がっとん 東京ラーメン横丁店@東京ラーメン横丁(東京都中央区)

23区東京都中央区

がっとん 東京ラーメン横丁店 情報

食べた物:
ラーメン 780円
小ライス 0円(朝ラーメンタイムサービス)
店名:がっとん 東京ラーメン横丁店
HP:https://tokyo-ramenyokocho.com/
住所:東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街北1号
最寄り駅:東京駅 大手町駅 日本橋駅
営業時間:7:00~23:00(L.O.22:30)
[モーニング]7:00~10:00
営業日:無休

食べた物 レビュー

朝ラーメン事「朝ラー」探究の旅
新たに朝ラーメンをやっているお店を発見

ちなみに朝らーめん事「朝ラー」(朝4時から朝10時オープン)が
食べられるお店開店時間別で、実食済みの所を
まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。

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同時に東京駅周辺で食べられるラーメン屋も
まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。

【2023年】東京駅周辺で食べられるラーメン屋まとめ【ラーメン】
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ということで、がっとん 東京ラーメン横丁店へ行ってみましたよ

復習も兼ねた出店店舗の確認ですが

上記7店舗

ちなみに謎は解いておりますが、
全て「株式会社ギフトホールディングス」絡みの店舗となっております。

では、話を元に戻りましての店頭到着

がっとん  東京ラーメン横丁店@東京ラーメン横丁(東京都中央区) 店頭

がっとん 東京ラーメン横丁店@東京ラーメン横丁 店頭

そして発見

がっとん  東京ラーメン横丁店@東京ラーメン横丁(東京都中央区) 朝ラーメンお知らせ

朝ラーメンお知らせ

「朝ラーメンはじめます。」・・・?
告知?予告?
で、今はと思ってましたら、しっかりやってました。
なお、いつから始まったかは謎ですけど・・・

なお、がっとん 東京ラーメン横丁店の朝ラーメンは、
朝からやっているラーメンで、
サービスは、小ライスが無料との事

では、ラーメンの食券を購入しまして入店からの着席
カウンター越しに食券を出しますと
店員さんが来てくれまして、麺のカタさを聞かれ
カタめコールで返答しつつ、
小ライスの有無を聞かれましたので、お願いしてみましたよ

待つ事5分
ラーメン・小ライス

食べたもの

小ライス

がっとん  東京ラーメン横丁店@東京ラーメン横丁(東京都中央区) 小ライス

小ライス

家系の如く先に来た、小ライス
量が小ライス?って位に来たのが
通常のライスだとどうなるのだろうか?

なお、卓上トッピングに豆板醤無いから

がっとん  東京ラーメン横丁店@東京ラーメン横丁(東京都中央区) 小ライス カスタマイズ

小ライス カスタマイズ

ゴマだけ掛けて待機。

ラーメン・小ライス

がっとん  東京ラーメン横丁店@東京ラーメン横丁(東京都中央区) ラーメン・小ライス

ラーメン・小ライス

スープは、豚骨

麺は、細麺

具は、海苔、ネギ、チャーシュー
別皿で、小ライス

評価は、6点

スープ
口当たり醤油の味わいからの舌に残る豚骨の旨味

がっとん  東京ラーメン横丁店@東京ラーメン横丁(東京都中央区) ラーメン・小ライス スープ

スープ

茶ダクしたセントラルスープ
セントラルだけに安定感は抜群


ストレート細麺

がっとん  東京ラーメン横丁店@東京ラーメン横丁(東京都中央区) ラーメン・小ライス ストレート細麺

ストレート細麺

引っかかりある舌触り
ブチブチ食感
お馴染みの低加水麺で、想定通り


特筆すべきは、チャーシュー

がっとん  東京ラーメン横丁店@東京ラーメン横丁(東京都中央区) ラーメン・小ライス チャーシュー

チャーシュー

ちょい厚めな柔らかチャーシュー
これはあえてライスと食いました。

総評
小ライスとの事ですが、結構量がある。
その為、麺と食うわけでも無くて
スープに浸した海苔と、食べる。
チャーシューと、食べる。
スープを入れて、食べる。
という選択肢がある感じですかね。

この小ライスがサービスの様で、
若干足かせになっているような気がしましたよ

ふと思い出せば、俺式 純とかぶるね

とんこつらーめん俺式 純 東京駅店@東京ラーメンストリート(東京都千代田区)
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こっちの方が、若干コストパフォーマンス良いからな

ということで、また来るべ

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