とんこつらーめん俺式 純 東京駅店 情報
とんこつらーめん俺式 純 東京駅店 レビュー
先日、六厘舎＠東京ラーメンストリートへ行った時に
気になっていた、とんこつらーめん俺式 純 東京駅店の看板群
以前、豚骨らーめん+半ライス+生玉子がセットになった、朝らーめんを食べておりますが
その時見た「朝郎」の文字
過去に俺式で食べた「豚郎」の親戚なんだろうか
ということで、実食するべく
とんこつらーめん俺式 純 東京駅店へ行ってみましたよ
店頭到着
とんこつらーめん俺式 純 東京駅店 店頭
以前も気になったのは、左下の看板
「朝郎」
前回食べたのは、右手の看板「朝らーめん」
早速食券機前に行きまして、お金を入れて
食券機ボタン
朝郎のボタンをポチッとな
出てきた食券を手にとってサクッと入店しましての着席
待っておりますと店員さんが食券を取りに来てくれまして
「大盛り無料ですが、どうしますか？」コールありましたので
大盛りをお願いし
さらに「ニンニクは入れますか？」とのコールもありましたので
毎度おなじみというか、どれくらい入ってくるのかが不明だった為
別皿出来るか聞きました所、別皿OKとの事でしたので別皿コールさせて頂きました。
待つ事7分
朝郎到着
朝郎 評価
朝郎
スープは、醤油
麺は、中太麺
具は、野菜、チャーシュー
別皿で、ニンニク
評価は、5点
スープ
口当たり旨味からの舌にじわりと残る醤油の味わい
朝だからなのか、じんわり味わい
もっと豚骨ガツガツでくるのかな？と思っていたら肩透かし
ちなみにそんなスープは
朝郎スープ
こんな感じ
背脂若干入ってます。
麺
若干ちぢれ感ある中太麺
中太麺
ガチッとした食感で、ワシワシ感出ていい感じ
大盛りだし食べごたえは、抜群でした。
具
特筆すべきは、チャーシュー
脂身に臭みありで、チャーシュー増してはいませんが
増してあったら大変だなと思いましたよ
総評
コールはニンニクの有無のみ
野菜はガッツリ盛られてまして、カエシ入ってます。
なので味濃いめか？と思ったらそうでもなしです。
スープを飲んだ時点で肩透かしでしたからね
まあ、新しいのがなにか出たらチャレンジするべかね
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