イロドリ@POPUPラーメン(東京都中央区)

23区東京都中央区

イロドリ@POPUPラーメン レビュー

東京ミッドタウン八重洲の2階に出来た「ヤエスパブリック」
その中にあるリレー式ラーメン企画「POPUPラーメン」

前回訪問した、麺屋うるとらが期間来ましての閉店

【閉店】麺屋うるとら@POPUPラーメン(東京都中央区)
麺屋うるとら@POPUPラーメン 情報 食べた物:味玉豚骨ラーメン 1,000円 店名:麺屋うるとら HP: 住所:東京都中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲 2F ...

次のお店は、2024年6月1日~2024年9月30日の期間限定出店
ということで、イロドリへ行ってみましたよ

なお、東京駅周辺で食べられるラーメン屋さんで、実食済みの所
まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。

【2024年】東京駅周辺で食べられる美味いラーメン屋まとめ
東京駅近辺(半径500m程度・徒歩10分圏内)で、 食べられるラーメン屋さんで、実食済みの所をまとめてみました。 ※2024年7月11日更新 距離に関してはざっくりではあります...

さて、店頭到着

イロドリ POPUPラーメン 東京都中央区 店頭

イロドリ@POPUPラーメン 店頭

イロドリでPOPUPラーメンの入れ替え数は、5件目

で、メニューは、こんな感じ

イロドリ POPUPラーメン 東京都中央区 メニュー

メニュー

メインメニューは、

鶏白湯ラーメン、汁なし黒酢担々麺、海苔出汁つけ麺

の3種類

では、店頭見ると列びも無かった為、
サクッと注文カウンターまで行きまして、鶏白湯ラーメンを注文。
お金を払いましての呼び出しベルを頂きましたよ

待つ事5分
呼び出しベルが鳴りまして
鶏白湯ラーメンを取ってきましたよ

食べたもの

鶏白湯ラーメン 詳細

イロドリ POPUPラーメン 東京都中央区 鶏白湯ラーメン

鶏白湯ラーメン

スープは、塩

麺は、中太麺

具は、ネギ、チャーシュー、メンマ、焦がしオイル

鶏白湯ラーメン レビュー

スープ
口当たり旨味からの舌に残る塩気

イロドリ POPUPラーメン 東京都中央区 鶏白湯ラーメン スープ 泡系 泡スープ

泡スープ

透明度は皆無な真っ白スープ
見た目は泡系

そんな泡を取ってみますと

イロドリ POPUPラーメン 東京都中央区 鶏白湯ラーメン スープ 泡系 泡スープ

スープ

透明度は皆無な若干茶色
飲んで見ればクリーミーな塩
乳化度も高めで美味い


ちぢれ気味ストレート中太麺

イロドリ POPUPラーメン 東京都中央区 鶏白湯ラーメン ちぢれ気味ストレート中太麺

ちぢれ気味ストレート中太麺

ツルリとした舌触り
もっちりした食感
多加水麺のこのもっちり感は良いね


特筆すべきは、チャーシュー

イロドリ POPUPラーメン 東京都中央区 鶏白湯ラーメン チャーシュー

チャーシュー

こちらももっちり食感でいい感じ
素材の味わいを活かしつつも
スープの塩気と合わせるとこれまた美味し

総評

評価は、8点

見た目は、泡系鶏白湯
見た目通りマイルドな塩加減がいい感じ

なお、気になったのが焦がしオイル
思ったよりも味が変わらんなと・・・
なので、味変ツールとしては、ちょいと弱いかな・・・
まあ、全体的に美味かったから良いけどね

ということで、また来るべ

イロドリ@POPUPラーメン 情報

食べた物:鶏白湯ラーメン 900円
店名:イロドリ
HP:https://www.yaesu.tokyo-midtown.com/
住所:東京都中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲 2F ヤエスパブリック
最寄り駅:東京駅 京橋駅
営業時間:11:00~23:00(L.O.22:30)
定休日:無休

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