孫鈴舎 レビュー
そういえば、つけ麺がブラッシュアップされたらしい
であれば食べに行かねばね
で、つけ麺食べたのはいつ?
と調べてみたら某所で炎獄を食べた以来でしたわ・・・

【閉店】孫鈴舎 神田大手町店@東京都千代田区
孫鈴舎 神田大手町店 情報食べた物:つけめん炎獄 0円(試食会)店名:孫鈴舎 神田大手町店HP:住所:東京都千代田区内神田2-2-5最寄り駅:神田駅 大手町駅営業時間:11:3...
ということで、朝から孫鈴舎へ行ってみましたよ
そして、朝らーめん事「朝ラー」(朝4時から朝10時オープン)が
食べられるお店開店時間別で、実食済みの所を
まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。

【2024年・開店時間別】都内・23区・多摩地区(都下)で食べられる朝ラーメンまとめ
2025年の朝ラーメンの開店時間別の情報は、下のリンクカードからどうぞ※以下情報は、2024年の情報です。朝ラーメン(5:00から10:00開店)が食べられるお店開店時間別で、...
さて、店頭到着
店頭にある孫鈴舎全メニュー看板発見
バイリンガル仕様なのね
では、サクッと入店しましての
入り口左手にある食券機前到着
で、朝です
残念ながら、つけ麺やってません。
では切り替えて、朝らーめん、味玉食券を購入しましての席確保
呼び出し待ちにて席で待機
待つ事5分
呼び出しありましたので
朝らーめん、味玉を取ってきましたよ
朝らーめん・味玉 詳細
スープは、醤油
麺は、細麺
具は、チャーシュー、ネギ、おろし生姜、一味唐辛子、味玉
朝らーめん・味玉 レビュー
スープ
口当たり旨味からの舌に残る醤油の味わい
前回同様の透明度皆無の黄金色醤油スープ
飲んでみますと若干薄めに感じて
朝ラーメンも変えた!?夏だからか!?
なんて思ったのですが、暑かったからかもしれません
麺
ストレート細麺
ちょい滑らか舌触り
プツ食感
薄く感じたスープですが、
麺との絡みが良くて、良い感じの塩味と共に食べられて美味し
具
特筆すべきは、チャーシュー
素材の味わい活かした柔らかだけど
噛みごたえある感じ
昨日食べた、同系列店である六厘舎とは違った感じの仕上がりが良い

六厘舎@東京ラーメンストリート(東京都千代田区)
六厘舎@東京ラーメンストリート レビューあっちに行きたいのですが太陽が・・・太陽がさ~ということで、地下へと潜りまして東京ラーメンストリート内にある六厘舎へ行ってみましたよそし...
総評
評価は、8点
安定した美味さが良い感じでして
しっとりした黄身の味玉も美味かったです。
ちょっと日を当たりながら店頭まで行く
朝ならまだ耐えられそうだけど昼は厳しいかもね
次こそは、ブラッシュアップされた、つけ麺を食べていかねばね
ということで、また来るべ
コメント