とんこつらーめん俺式 純 東京駅店@東京ラーメンストリート(東京都千代田区)

食べた物:朝らーめん(豚骨らーめん+半ライス+生玉子) 700円
店名:とんこつらーめん俺式 純 東京駅店
HP:https://www.setaga-ya.com/
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1
最寄り駅:東京駅,大手町駅
営業時間:8:00~20:00
営業日:無休

東京ラーメンストリートに動きあり
朝からラーメン、朝らーめん
略して朝ラー提供店舗が増えたとのとの事

調べてみますと
塩らーめん専門 ひるがおは、9時からオープン

ひるがお 東京駅店@東京ラーメンストリート(東京駅千代田区)
ひるがお 東京駅店へ 東京ラーメンストリートが出来た当初に行って以来かな~ なんて思っていたら、ログがない・・・(笑) まあ、ど~でもいい事ですが訪問です。 ...

とんこつらーめん俺式 純は、8時からオープン

とんこつらーめん俺式 純 東京駅店@東京ラーメンストリート(東京都千代田区)
とんこつらーめん俺式 純 東京ラーメンストリート店へ ふらりと前を通ると 「豚郎」 なる文字というか、看板を見つけまして せたが屋の二郎インスパイアとは、面白そうだ...

東京煮干し らーめん玉は、9時からオープン

東京煮干しらーめん 玉 東京駅店@東京ラーメンストリート(東京都千代田区)
食べた物:特製 金目鯛ラーメン 1,100円 店名:東京煮干しらーめん 玉 東京駅店 HP: 住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街B1 東京ラーメンストリー...

東京駅 斑鳩、ちよがみ、ソラノイロNIPPONは、
逆に開店時間を遅らせていましたよ

ソラノイロNIPPON@東京ラーメンストリート(東京都千代田区)
食べた物:ソラノイロ牛二郎 1,500円 店名:ソラノイロNIPPON HP: 住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街東京ラーメンストリート内B1F 最寄り...

なお、朝つけめんで有名な六厘舎は、ブレなく変更なしで
7時30分から朝つけめんの提供しております。

六厘舎@東京ラーメンストリート(東京都千代田区)
食べた物:朝つけめん(並) 650円、大盛り +100円 店名:六厘舎 HP: 住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街B1F 東京ラーメンストリート内 最寄...

で、朝らーめん提供店舗の中から朝限定で出しているお店を探してみますと
とんこつらーめん俺式 純 東京駅店のみ
朝らーめんという名称で限定ものを出しているようでしたので
とんこつらーめん俺式 純 東京駅店へ行って来ましたよ

店頭到着

とんこつらーめん俺式 純 東京駅店@東京ラーメンストリート(東京都千代田区) 入口

とんこつらーめん俺式 純 東京駅店 入口

そして、入口横

とんこつらーめん俺式 純 東京駅店@東京ラーメンストリート(東京都千代田区) 朝らーめん お知らせ 看板

朝らーめん看板

「朝らーめん やってます!」の看板発見
内容は、豚骨らーめん+半ライス+生玉子のセットとの事

と言うことで入口左手にある食券機前にて、朝らーめんの食券を購入しましての入店
店員さんが食券を取りに来てくれまして、
麺のカタさを聞かれまして「カタめ」と返答し、指示された場所へと着席

待つ事3分
朝らーめん(豚骨らーめん+半ライス+生玉子)到着

とんこつらーめん俺式 純 東京駅店@東京ラーメンストリート(東京都千代田区) 朝らーめん

朝らーめん

スープは、豚骨醤油

麺は、細麺

具は、きくらげ、ネギ、チャーシュー
別皿で、半ライス、生玉子

評価は、6点

スープ
口当たりマイルドな醤油からの舌に残る甘み
朝から仕様では無いと思いますが、
マイルド感あって朝からでもサクッと飲めます


ストレート細麺
低加水麺のカタめコール

とんこつらーめん俺式 純 東京駅店@東京ラーメンストリート(東京都千代田区) 麺

歯ごたえはありです。


特筆すべきは、チャーシュー
もっちり食感のチャーシュー
なお、炙られておりますが、香ばしさはあまり無し

総評
ちょっとスープが温め
寒かったので、熱々のを期待しておりましたが
きくらげや、チャーシューが、温度を下げてしまったと思われますね

また、半ライスと生玉子ですが

半ライスは、豆板醤があったので、
ちょっとだけ家系お約束の食べ方である、
海苔をスープに浸して、豆板醤ライスを巻いて食べる

とんこつらーめん俺式 純 東京駅店@東京ラーメンストリート(東京都千代田区) ライス 豆板醤 海苔

豆板醤ライス&海苔

そんな食べ方しております。

残りは、TKG

とんこつらーめん俺式 純 東京駅店@東京ラーメンストリート(東京都千代田区) TKG 前段

TKG前段

ラーメンのタレ入れて

とんこつらーめん俺式 純 東京駅店@東京ラーメンストリート(東京都千代田区) TKG

TKG

TKGで完食

とんこつらーめん俺式の朝らーめん、
通常価格から見ると、お得感ありますけど
らーめん自体は、あまり変わらぬ感じだと思いますので
お得に食べたい方には、オススメです。

と言うことで、また来るべ

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