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ソラノイロNIPPON@東京ラーメンストリート(東京都千代田区)

東京都
食べた物:ソラノイロ牛二郎 1,500円
店名:ソラノイロNIPPON
HP:https://soranoiro-vege.com/
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街東京ラーメンストリート内B1F
最寄り駅:東京駅,大手町駅
営業時間:8:30~23:00(L.O.22:30)
定休日:無

東京駅一番街15周年記念で
東京ラーメンストリートに出店されている各ラーメン屋さんが
スペシャルメニューを11月末まで発売中との事で
これは、どこかのお店を食べなければならぬな
という事で、早速 東京ラーメンストリートへ行ってみましたよ

東京ラーメンストリート特設 | 東京駅一番街
東京を代表する名店が、東京駅に集結。“1週間通っても飽きない”をコンセプトに、様々なジャンルのラーメンを集めた「東京ラーメンストリート」。おなじみの人気メニューから、ここでしか味わえない限定メニューまで、麺やスープ、トッピングにこだわり抜いた各店自慢の味をご堪能いただけます。

さて、各店舗のスペシャルメニューですが

玉:香麺
ソラノイロ:ソラノイロ牛二郎
六厘舎:六厘舎特製餃子つけめん
ひるがお:WAGYUラーメン
俺式純:俺式豚骨味噌ラーメン
つじ田 味噌の章:味噌まぜそば
ちよがみ:トリュフ・海老だしらー麺 〆のバジル・チーズリゾットつき
斑鳩:うにソースつけ麺 〆の海老のビスク・リゾットつき

との事

ここでピキ~んと来たのは、つじ田 味噌の章の味噌まぜそば
で、向かってみましたが、15:00~18:00までの限定販売との事で、あえなく断念

六厘舎もチラッと見ましたが、既に売り切れ

ここは一転豪華に行くべと思いまして
ソラノイロの食券機をチラ見したところ、売り切れ付いてない

という事で、早速ソラノイロNIPPONへ行ってみましたよ

店頭到着

列びもなくサクッのれんの先にある食券機前到着

右下にある限定ボタン発見
入金→ソラノイロ牛二郎のボタンを押し
店員さんへ食券を渡しますと
「麺茹でに10分少々時間がかかるけど、大丈夫でしょうか」との
問い合わせにOKだしましての着席

待つ事10分
ソラノイロ牛二郎到着

スープは、醤油

麺は、太麺

具は、ルッコラ、ローストビーフ、牛しぐれ、野菜

評価は、7点

スープ
口当たり牛の風味から、舌に残る醤油の味わい
ソラノイロが作る二郎インスパイア系
味わいは、ライト感ありで美味い
ある意味、逆方向に裏切る感じが良いね


自家製ちぢれ太麺
全くもって見えないので出してみたのが、こちら

見た目は、ゴワゴワ感ありますけどね
食べてみると、歯ごたえ柔らか
こちらも、いい意味で裏切られた感じ


特筆すべきは、ローストビーフ&牛しぐれ
ローストビーフは、柔らかで歯ごたえもよく美味い
牛しぐれは、甘さ際立ちで、スープとの相性が微妙
個人的には、ローストビーフだけで良かったかなと思います。

総評
ソラノイロが作る二郎インスパイア系は、
見た目は、二郎感あり
しかし、味はライト系
いい意味で裏切られる感じが良いね

と言うことで、また行くべ

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