ラーメン二郎 湘南藤沢店 レビュー
今年は、ラーメン二郎の未食店舗を攻めておりまして
今年だけで、ラーメン二郎 千葉店
ラーメン二郎 一橋学園店
ラーメン二郎 大宮公園駅前店
と3店舗を制覇
そして2024年、未食開拓4店舗目
ということで、ラーメン二郎 湘南藤沢店へ行ってみましたよ
また、2005年からの実食ログとして、ラーメン二郎 実食済みまとめ
で、まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。
さて、店頭到着
ラーメン二郎 湘南藤沢店 店頭
ここの列びは特殊でして
熱中症対策でもあり、冬なら寒さ対策でもある
ラーメン二郎 湘南藤沢店 待合室
待合室があります。
詳しく書くと
という感じです。
今回は、店内待ちも無くサクッと入店しまして
入り口右手にある食券機前到着
食券機
ラーメン 半分（ぶた2枚）、SUPERキムチの食券を購入しまして
店員さんより「お好きな席へどうぞ」との事で着席し
カウンター越しに食券を置きまして
待つ事8分
「麺半分の方、ニンニクは？」コールが入りまして
「ニンニク少なめ」で返答すると
ラーメン 半分（ぶた2枚）、SUPERキムチ 到着
食べたもの
ラーメン 半分（ぶた2枚）・SUPERキムチ 詳細
ラーメン 半分（ぶた2枚）・SUPERキムチ
スープは、醤油
麺は、太麺
具は、野菜、ニンニク、豚、SUPERキムチ
ラーメン 半分（ぶた2枚）・SUPERキムチ レビュー
スープ
口当たり醤油からの舌に残る旨味
スープ
若干透明度ある茶色な醤油スープ
乳化はほぼ無し
飲んでみればライト系であっさりしてて面白い
麺
自家製ちぢれ気味太麺
自家製ちぢれ気味太麺
ちょい滑らかな舌触り
モチリ食感
もっちとしている感じでもありつつ
歯切れよいプツッとした感じでもあり
具
特筆すべきは、豚
豚
醤油の味わいが、ちょいと染み込んだ
むっちり食感チャーシュー
冷えているので、スープで温めると美味くなります。
総評
評価は、7点
思ったよりもライト系な二郎
また、SUPERキムチの程よい辛さとボリュームが良い
これで野菜コールしていたら、ちょっと危険だったかもね
ということで、また来るべ
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