ラーメン 堀田家 情報
ラーメン 堀田家 レビュー
朝らーめんと家系
特に武蔵家から独立された方々が多くやられておりまして
しばらく行けてないのが残念で仕方ない
武道家(ブドウカ) 口 ~くにがまえ~
武道家(ブドウカ) 口 ~くにがまえ~の2号店
らーめん 尾又家
朝から行くとお得が待っている
らーめん 谷瀬家
などなど
ありまして、その中でも
武蔵家系なのか?それとも・・・なのか?
前回、Twitterのアカウントが無くなってしまった為
未だ情報を得られてませんが、何かしらあった、ラーメン 堀田家へ行って来ましたよ
店頭到着
ライス無料のポスターがあり
隣には、朝ラーのポスターがあり
ちょっとした変化に気づいてしまった・・・
「コマチャーは、早いもの勝ち」の文字が消えている。
あの盛りっと乗ったコマチャーは、もう食べられないのか・・・
200円払ってチャーシュー入れても良いんだけど
朝だからこそ、コマチャー
って感じだったので、有償で良いから帰って来ないかな~
なんて思いを胸にしつつも
ここまで来て堀田家へ行かない訳が無い
と言うことで、店頭食券機にて朝ラーメンの食券を購入し、早速入店
カウンター越しに店員さんへ食券を渡すと、
好みを聞かれまして
「麺カタ。後、普通」といつもの家系スキーム発動
そして、ライスもお願いしつつ
持っていた100円トッピング無料券を発動し、味玉をお願いしてみましたよ
程なくしましてライス到着
そして、お約束のカスタマイズ
そう言えば、味のりも無くなってました。
待つ事7分
朝ラーメン 味玉入到着
朝ラーメン 味玉入 評価
スープは、豚骨醤油
麺は、中太麺
具は、ほうれん草、海苔、味玉
別皿で、ライス
評価は、7点
スープ
口当たりマイルドな醤油からの舌に残る旨味と甘み
さすが窯焚きの味わい
そしてブレない美味さ
麺
酒井製麺製のちぢれ中太麺
カタめコールしてたのですが、ちょいと柔めな感じ
これもまたお約束って感じです。
具
特筆すべきは、味玉
トッピングカードで頂く味玉
形はブサイクですが、味は濃い目で
スープに負けない感じが良いアクセントとなり美味い
総評
コマチャー無くなったのは残念で仕方なし
なお、知らぬ間にトッピング表が出来ておりまして
セットまで出来てたよ
次は、キャベツ+味玉を入れて、トッピングカードで玉ねぎ入れても良いかもね
ちなみに「のりたま」ってセットになってはいるけど、お得感が無いのはトラップ?
と言うことで、また来るべ
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