孫鈴舎（マゴリンシャ） 情報
レビュー
朝ラー3連チャン
朝からラーメンを食べる。
ということで、孫鈴舎へ行ってみましたよ
なお、この孫鈴舎ですが
東京駅構内で朝からやっているお店
かつ、東京駅改札内でラーメンが食べらつつ
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2023.01.06
さらに東京駅周辺で食べられるラーメンでありつつ
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2022.09.11
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2023.01.01
という店舗となっております。
さて、店頭到着
サクッと入店しまして入り口左手にある食券機前到着
食券機
もちろん朝らーめん一択ですが
有料トッピングとして、味付玉子を追加して買ってみましたよ
呼び出し待ちにて席で待機
待つ事5分
呼び出しありましたので
朝らーめん・味付玉子を取ってきましたよ
食べたもの
朝らーめん・味付玉子
朝らーめん・味付玉子
スープは、醤油
麺は、細麺
具は、チャーシュー、ネギ、おろし生姜、一味唐辛子、味付玉子
スープ
口当たり旨味からの舌に残る醤油の味わい
スープ
茶だくした乳化スープ
いつもはマイルド＆優しさ系なんですけど
本日はエッジが効いた感じで新しい
麺
ストレート細麺
ストレート細麺
ザラツク舌触り
プツプツ食感
朝限定の低加水麺はサクッとすすれる仕様で良いね
具
特筆すべきは、味付玉子
味付玉子
半熟ドロっと系の黄身
今日はエッジが効いたスープに味わい惹かれてます
総評
評価は、8点
優しさを捨てたのか？
あえての尖り感
でも新鮮で美味かったわ
さて、そう言えばシリーズ
5月26日から胡麻だれ冷やしラーメンが始まっております。
■
よ 五 胡
り 月 麻
販 ニ だ
売 十 れ
開 ニ 冷
始 日 し
予 十 ラ
定 時 ｜
！ 三 メ
！ 十 ン
！ 分 pic.twitter.com/mR2s9ghoGs— 孫鈴舎 (@_magosaku) May 18, 2023
って今年は、冷やし中華じゃないんか～い
孫鈴舎 丸の内店＠東京都千代田区
孫鈴舎丸の内店情報食べた物：冷やし中華800円店名：孫鈴舎（マゴリンシャ）HP：住所：東京都千代田区丸の内1-10-9最寄り駅：東京駅二重橋前駅有楽町駅営業時間：［朝ラーメン］...
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2022.05.20
でも、食べに行かねばね・・・
ということで、また来るべ
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