孫鈴舎(マゴリンシャ) 情報
レビュー
朝ラー3連チャン
朝からラーメンを食べる。
ということで、孫鈴舎へ行ってみましたよ
なお、この孫鈴舎ですが
東京駅構内で朝からやっているお店
かつ、東京駅改札内でラーメンが食べらつつ
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さらに東京駅周辺で食べられるラーメンでありつつ
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という店舗となっております。
さて、店頭到着
サクッと入店しまして入り口左手にある食券機前到着
もちろん朝らーめん一択ですが
有料トッピングとして、味付玉子を追加して買ってみましたよ
呼び出し待ちにて席で待機
待つ事5分
呼び出しありましたので
朝らーめん・味付玉子を取ってきましたよ
食べたもの
朝らーめん・味付玉子
スープは、醤油
麺は、細麺
具は、チャーシュー、ネギ、おろし生姜、一味唐辛子、味付玉子
スープ
口当たり旨味からの舌に残る醤油の味わい
茶だくした乳化スープ
いつもはマイルド&優しさ系なんですけど
本日はエッジが効いた感じで新しい
麺
ストレート細麺
ザラツク舌触り
プツプツ食感
朝限定の低加水麺はサクッとすすれる仕様で良いね
具
特筆すべきは、味付玉子
半熟ドロっと系の黄身
今日はエッジが効いたスープに味わい惹かれてます
総評
評価は、8点
優しさを捨てたのか?
あえての尖り感
でも新鮮で美味かったわ
さて、そう言えばシリーズ
5月26日から胡麻だれ冷やしラーメンが始まっております。
■
よ 五 胡
り 月 麻
販 ニ だ
売 十 れ
開 ニ 冷
始 日 し
予 十 ラ
定 時 |
! 三 メ
! 十 ン
! 分 pic.twitter.com/mR2s9ghoGs— 孫鈴舎 (@_magosaku) May 18, 2023
って今年は、冷やし中華じゃないんか~い
孫鈴舎 丸の内店@東京都千代田区
孫鈴舎 丸の内店 情報 食べた物:冷やし中華 800円 店名:孫鈴舎(マゴリンシャ) HP: 住所:東京都千代田区丸の内1-10-9 最寄り駅:東京駅 二重橋前駅 有楽町駅 営...
でも、食べに行かねばね・・・
ということで、また来るべ
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