港区にある蕎麦屋の二郎。ざるそば屋へ行ってみましたよ

ざるそば屋情報

食べた物：鶏ざる黒 890円
店名：ざるそば屋
HP：https://twitter.com/zarusobaya
住所：東京都港区芝2-10-8
最寄り駅：芝公園駅三田駅大門駅
営業時間：11:00～15:00
定休日：日曜・祝日

どれくらいブリ？
調べてみれば、5年ブリ

普通で大盛
そば界で言う二郎
そう書いても問題ないと思われるお店

ということで、ざるそば屋へ行ってみましたよ

店頭到着

ざるそば屋店頭

サクッと入店。

そして、チラ見のメニュー

メニュー

久しぶりだし、基本の基ですかね
って事で、注文カウンターに行きまして
鶏ざる黒をお願いしてみましたよ

待つ事7分
鶏ざる黒到着

ここでの注目ポイントは
何と言っても、蕎麦の盛り

蕎麦500gの盛り

普通の値段ですでに500g
という蕎麦の盛りは、なかなかなもの

また、+100円で、250gプラスされた750g
+200円で、500gプラスされた1kg
という、蕎麦の盛りに関しては高コストパフォーマンス

そして無化調の汁

蕎麦汁

丼底から引っ張り出した鶏肉と黄身
黄身は、入っているの知らずにいたら割れてしまったぜ

評価は、5点

個人的でありますが、蕎麦はガチムチ系が好き
「ざる」ならばなおさらなんですが
ここざるそば屋の蕎麦は、柔いんだよね・・・

無化調は良いんだけど、蕎麦がな・・・

ということで、また来るべ