らーめん愉悦処 鏡花 八王子想庵@東京都八王子市

東京都多摩地域(都下)八王子市

らーめん愉悦処 鏡花 八王子想庵 情報

食べた物:極み和え麺 釜玉油そば(醤油) 0円(チケット仕様)
店名:らーめん愉悦処 鏡花 八王子想庵
HP:https://twitter.com/kyouka_802
住所:東京都八王子市中町7-9 中町ビル 1F
最寄り駅:八王子駅
営業時間:
[平日]] 11:00~15:00 , 17:00~20:00
[土曜・日曜]11:00~16:00 , 17:00~20:00
営業日:木曜

レビュー

二度目ましてな訪問となります。

初回訪問時に頂いた「優待券」
これ使ってみますかね。って事での訪問となります。

ということで、らーめん愉悦処 鏡花 八王子想庵へ行ってみましたよ

店頭到着

らーめん愉悦処 鏡花 八王子想庵@東京都八王子市 店頭 営業時間 定休日

らーめん愉悦処 鏡花 八王子想庵 店頭

チラリと見えておりますが
営業時間が変わっておりまして
大きな変更点として、
「定休日:木曜日」
と、なっておりましたのでご注意下さい。

らーめん愉悦処 鏡花 八王子想庵@東京都八王子市
らーめん愉悦処 鏡花 八王子想庵 情報 食べた物:  極み醤油らーめん 1,200円  焼きメシ焼き味噌丼 +400円 店名:らーめん愉悦処 鏡花 八王子想庵 HP:...

開店当初の列びは無く
サクッと入店しまして、店員さんへ
「優待券を使いたい」と、伝えますと
食券機にあるメニューから選択してOKとの事で
極み和え麺も大丈夫かどうかを聞くとOKとの事でしたので
極み和え麺 釜玉油そばを醤油味でお願いしてみましたよ

そして、指示された場所へと着席し
目の前には、おなじみのお盆セット

らーめん愉悦処 鏡花 八王子想庵@東京都八王子市 お盆セット

お盆セット

待つ事7分
極み和え麺 釜玉油そば(醤油)到着

食べた物

極み和え麺 釜玉油そば(醤油)

らーめん愉悦処 鏡花 八王子想庵@東京都八王子市 極み和え麺 釜玉油そば(醤油)

極み和え麺 釜玉油そば(醤油)

スープは、醤油

麺は、太麺

具は、三つ葉、海苔、チャーシュー、生玉子
別皿で、スープ

評価は、7点

スープ
口当たりマイルドな醤油からの舌に残る甘味

らーめん愉悦処 鏡花 八王子想庵@東京都八王子市 極み和え麺 釜玉油そば(醤油)スープ

スープ

甘みが強めで、まさに「甘~い」
そして汁なし系ですが、汁たっぷり仕様となっているのも
この甘さを前に出しております。

で、ふと思い出したのは味は違いますが、
スープの量なら、孫鈴舎の冷やし中華

孫鈴舎 丸の内店@東京都千代田区
孫鈴舎 丸の内店 情報 食べた物:冷やし中華 800円 店名:孫鈴舎(マゴリンシャ) HP: 住所:東京都千代田区丸の内1-10-9 最寄り駅:東京駅 二重橋前駅 有...


平打ち気味ちぢれ太麺

らーめん愉悦処 鏡花 八王子想庵@東京都八王子市 極み和え麺 釜玉油そば(醤油) 平打ち気味ちぢれ太麺

平打ち気味ちぢれ太麺

外ツルりな、柔らモッチリ食感
ちょっと熱で柔らかさが前に出ちゃってましたかね
それと以前食べた、極み醤油らーめん 太麺と同じ麺でした。


特筆すべきは、チャーシュー

らーめん愉悦処 鏡花 八王子想庵@東京都八王子市 極み和え麺 釜玉油そば(醤油) チャーシュー

チャーシュー

こちらも前回同様というか、立川本店とも同様

らーめん愉悦処 鏡花 立川本店@東京都立川市
らーめん愉悦処 鏡花 立川本店 情報 食べた物:  極み白湯らーめん(細麺) 1,200円  和牛スジ丼 +400円 店名:らーめん愉悦処 鏡花 立川本店 HP: ...

薄切りバラチャーシューと角切りチャーシュー入りでして
角切りチャーシューの、芳醇な燻製感が好きだわ

総評
別皿で出てきたスープ

らーめん愉悦処 鏡花 八王子想庵@東京都八王子市 極み和え麺 釜玉油そば(醤油) スープ 別皿

別皿 スープ

こちらは、中華スープっぽく
舌のリセットとしては、良い感じでしたね

汁なしもありと言えば、あり
だけど、麺の柔さがね・・・
ってカタめコール出来るのかな?

ということで、また来るべ

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