博多天神 新橋1号店 情報
博多天神 新橋1号店 レビュー
世知がないご時世ではありますが、
営業時間を前倒ししてお客さんを呼ぶ
極端ですが、国分寺にある
武道家(ブドウカ) 口 ~くにがまえ~の5時オープン
![](http://amrs.jp/wp-content/uploads/2023/11/noimage1-160x90.jpg)
とか、
吉祥寺にある
家系ラーメン 洞くつ家の6時オープン
![](https://amrs.jp/wp-content/uploads/2021/04/20210409-doukutuya-kichijoji-in-160x90.jpg)
と、書きつつも
グッドモーニング ラーメンショップの様に
朝からラーメン食べられますよ
というのメジャーどころもありますけどね
![](https://amrs.jp/wp-content/themes/cocoon-master/screenshot.jpg)
って、自分は振られてますけど・・・
さて、そん中サラリーマンの味方として
ワンコインで食べられる、豚骨ラーメンを出してくれるお店
しかも替玉1玉無料という、お得感にお得感を重ねるラーメン屋さん
博多天神 新橋1号店へ行って来ましたよ
理由は、一つ
今までは、11時オープンであったのが、
いつの間にか10時オープンになっておりましたので、朝ラーメン食べに行きますかね
店頭到着
毎度おなじみの黄色い看板に黒い文字・・・
ってどこぞのラーメン屋さんと似てますね
![](https://amrs.jp/wp-content/uploads/2021/01/20210129-jiromita-mita-in-160x90.jpg)
文字フォントは、全くの別物ですけどね
さて、サクッと入店しまして
店員さんに指示された席へと着席
メニューを発見
ご無沙汰なので、基本の基
らーめんにするべかねと思いつつ、チラッと料金見たら変わってない。
このブログにある、博多天神の過去ログ発見しましたけど
15年ぶりで、価格改定無し
![](http://amrs.jp/wp-content/uploads/2023/11/noimage1-160x90.jpg)
トッピングが若干変わってますけど
ワンコインにこだわりありな部分は、企業努力ですね
ということで、らーめんを注文
待つ事1分
らーめん到着
らーめん 評価
スープは、豚骨
麺は、細麺
具は、海苔、ネギ、きくらげ、チャーシュー
評価は、6点
スープ
口当たり塩気からの舌に残るマイルドな豚骨感
定番的な豚骨スープ
ちょっと口当たりの塩気が強めなのは、
暑い日の塩分補給とポジティブに考えてみた。
麺
ストレート細麺
一般的な博多豚骨系の細麺
そう言えば、注文時にカタさ聞かれなかったわ
具
特筆すべきは、チャーシュー
カタめで、食感モッチリ系
でも、そこそこのデカさには驚きです。
総評
替玉1玉無料は、博多天神の売り
もちろん、朝から替玉いきました。
こちらからカタめオファーしたのでカタめ麺
で、そのままスープに入れるのも良いのですけど
ちょっとタレかけて、麺を食べると意外と美味い
そこからスープに入れると本来の替玉の味わい
一度、落ち着いてからの追いスープが良い感じでした。
にしても味噌気になるんだよね・・・
ということで、また来るべ
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