北海道味噌 あさ陽＠ラーメンスクエア（東京都立川市）情報
レビュー
ラーメンスクエアに久々に新店舗が出来た情報ゲット
【新店舗情報】
4月6日(火)11時～新店舗「北海道味噌 あさ陽」がオープンします！
ラーメンスクエアの新しい仲間に乞うご期待ください。#ラースク新店 #味噌ラーメン #開業 pic.twitter.com/2Rrh5kINCJ— ラーメンスクエア【公式】 (@RamenSquare) April 1, 2021
そう言えば、ラーメンスクエアって久々だわ
と言うことで、振り返って見ますと
潮ラーメン でんやす
火の豚 立川ラーメンスクエア店
鹿児島ラーメン専門店ザボン 立川店
って、感じ
と書きましたが、全て閉店しちゃってましたわ・・・
まあ、そんな中の明るい情報の新店舗ですからね
と言うことで、北海道味噌 あさ陽へ行ってきましたよ
店頭到着
北海道味噌 あさ陽 店頭
場所は、元北海道 恵比寿
まずは、食券機前
食券機
ここは、基本の基で行くべかねって事で
特製味噌ラーメンの食券を購入しましての入店
店員さんへ食券を渡してからの着席
さて、入り口右手に何かがあったな・・・
と思って行きますと
おろしニンニクとおろし生姜
ニンニクとおろし生姜が、ありましたので
取ってきましたよ
さて、ニンニクとおろし生姜がを使う事を妄想しつつ
待つ事5分
到着
特製味噌ラーメン
特製味噌ラーメン
スープは、味噌
麺は、中太麺
具は、ネギ、メンマ、糸唐辛子、チャーシュー、わけぎ、フライドガーリック
評価は、6点
スープ
口当たりニンニク風味からの舌に残る味噌の味わい
味噌の味わいもありますが、ニンニクが強い
おろしニンニク取って来たけど、いらないくらい
特製味噌ラーメン スープ
なお味噌は、シャバシャバ系
麺
ちぢれ中太麺
北海道って感じの中太麺
ちぢれ中太麺
もっちり食感で美味いです。
具
特筆すべきは、チャーシュー
味わいは、あまり感じられず
スープのニンニクが強めですからね
なお、厚みはあまり無いです。
総評
味噌＆にんにく好きならばオススメ
ただ、単調な感じになりがちなので、
普通で止めておくのが良いかもしれません。
最後に今のラーメンスクエアオープン店舗は、
ラーメンスクエア店舗
こんな感じ
次はどれにするべかね
と言うことで、また来るべ
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