宮元が、曜日限定で展開していた二郎インスパイア系「宮郎」
![](http://amrs.jp/wp-content/uploads/2023/11/noimage1-160x90.jpg)
そんな宮郎が、店舗で食べられるようになったよ
って、約2年位前の話だけどね
情報は知っていたのですが、
タイミング合わなかったり、
本家本元のラーメン二郎 JR西口蒲田店の閉店情報を得ちゃって
そっちに行ったり
![](https://amrs.jp/wp-content/uploads/2019/10/20191002-jirojrnishiguchikamata-kamata-in-160x90.jpg)
ラーメン鷹の目が蒲田へやってきたよ
って事で、ラーメン鷹の目 蒲田店へ行ったり
![](https://amrs.jp/wp-content/uploads/2019/06/20190614-takanomekamata-kamata-in-160x90.jpg)
と、2019年はそこそこ蒲田へ行っていたのですがスルーしちゃってましたが
今回はタイミング合わせまして、ラーメン宮郎へ行ってみましたよ
店頭到着
黄色いベースに「ラーメン宮郎」の文字
入り口もインスパイアされてます
と言うことで、早速入店いたしまして
入り口右手にあります食券機前到着
何にしようか悩みましたが
基本の基でも、量がわからないので
ラーメン ミニの食券を購入し着席
店員さんへ食券を渡しますと
「トッピングは?」コールが入りまして、普通と返答
待つ事10分
ラーメン ミニ到着
スープは、醤油
麺は、太麺
具は、野菜、豚
評価は、8点
スープ
口当たりマイルドで上品な味わいからの醤油
見た目でも分かる通り、油層が厚い二郎インスパイア系
近場だった事もありますが、閉店してしまったラーメン二郎 JR西口蒲田店に見た目似てますね
ただ味は、柔らかな味わいで宮元アレンジがガッツリ入っており美味い。
G系としては、味わいが上品でした。
麺
平打気味のちぢれ太麺
もっちりした食感が美味い
この盛りであれば、ミニで無くとも良かったのかもしれなかった
具
特筆すべきは、豚
横から撮るのを忘れましたが、1cmくらいの厚みある豚
血行がガッツリしてますし、若干脂身に臭みある部分がごく一部ありましたけど
それ以外は、歯ごたえある仕様ですが
食べごたえありだし、味は薄味でスープの邪魔をせずで美味い
総評
ただただインスパイアするのでは無く
しっかりと宮元アレンジが入っており
見た目とは違った、上品な美味さがあったのが良かったです。
なお、ラーメン宮郎はトッピング先聞き仕様ですので
行かれる方、ご注意ください。
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