東京都23区中央区

らーめんダイニング どみそ by 京橋駅


京橋にてぶらり
そう言えば味噌が売りのど・みそが近くにあったなと言う事で訪問

看板発見

勘に頼り向かうもすんなり到着・・・自分でもびっくりさ(笑)

ちなみに隣の立ち飲み屋は、大行列です
こちらは店内待ち1名と昼にしては比較的空いている方かな?

さて、店内待ち中に

この店一押しの特みそこってりらーめんの食券購入

ちなみに食券機見て味噌のみかと思えば醤油もあるのね縲鰀
店名だけに味噌オンリー店かと思っておりました。

そこから3分程立ち待ちし着席

着席からさらに待つ事7分

具は、モヤシ、コーン、チャーシュー、海苔、ゆで玉子

麺は、太麺

スープは、こってり味噌

評価は、8点

こってりな味噌という事でくるりのようなイメージを持っていたのですが
そこまでのドロドロ感は、あまり無し
でも、通常イメージの味噌よりはドロドロ増しです。

味は正統派味噌で美味いし
太麺のシコシコ感も好き

ただこれから暑くなって行く季節にどう対処していくかがミソ

個人的には、海苔不要のような気がしてたまらん・・・
それならば、半ライスでも良いからご飯と食べたい

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