らーめん寛@東京都八王子市

東京都多摩地域(都下)八王子市

らーめん寛 情報

食べた物:らぁめん(しょうゆ) 800円
店名:らーめん寛
住所:東京都八王子市追分町8-8
最寄り駅:西八王子駅
営業時間:
[平日]11:00~15:00
[日曜・祝日]11:00~17:00
定休日:土曜

レビュー

間借り営業
それは、卒業までの営業

なんて感じで見ておりますが
麺庭つむぎ

【閉店】麺庭つむぎ@東京都八王子市
麺庭つむぎ 情報 食べた物:  濁り煮干し〜ライトVer〜 1,050円  チャーシューごはん 350円 店名:麺庭つむぎ HP: 住所:東京都八王子市明神町3-24-12 最...

らーめん アンズノ木

【閉店】らーめん アンズノ木@東京都立川市
らーめん アンズノ木 情報 食べた物:  醤油らーめん 900円  イベリコ飯 400円 店名:らーめん アンズノ木 HP: 住所:東京都立川市錦町2-2-19 最寄り駅:立川...

中華そば べぃしっく

【閉店】中華そば べぃしっく@東京都武蔵野市
中華そば べぃしっく 情報 食べた物:醤油中華そば 850円 店名:中華そば べぃしっく HP: 住所:東京都武蔵野市吉祥寺南町2-13-3 ユニアス祥南 1F 最寄り駅:吉祥...

ここ最近行ったところだと、こんな感じですね

なお、麺庭つむぎのみ店舗を構えてオープンしておりますな

今回、伺った店舗も間借り営業店舗

ということで、らーめん寛へ行ってみましたよ

店頭到着

らーめん寛@東京都八王子市 店頭

らーめん寛 店頭

看板こそ「らーめん寛」となっておりますが
本来の入り口では

らーめん寛@東京都八王子市 入り口

らーめん寛 入り口

バリッと間借り営業中となっております。
知らなかったら足すら向けないなと・・・

では、サクッと入店しまして
店員さんからご自由な席へとどうぞとの事での着席

まずはのメニュー

らーめん寛@東京都八王子市 メニュー

メニュー

冷やし和えそばねぇ~
これからの時期だといい感じなんだけどね

まあ、ここは基本の基ですかね
って事で、らぁめんをしょうゆでお願いしてみましたよ

待つ事5分
らぁめん しょうゆ 到着

食べたもの

らぁめん しょうゆ

らーめん寛@東京都八王子市 らぁめん しょうゆ

らぁめん しょうゆ

スープは、醤油

麺は、細麺

具は、メンマ、ネギ、かいわれ大根、チャーシュ

スープ
口当たり醤油からの舌に残る煮干し

らーめん寛@東京都八王子市 らぁめん しょうゆ スープ

スープ

あっさり系の醤油で、後味もスッと消える感じで良いね
また、らぁめんが到着した際に、うっすら香った煮干し
これもまた良しです。


ストレート細麺

らーめん寛@東京都八王子市 らぁめん しょうゆ ストレート細麺

ストレート細麺

ツルリとした舌触り
ムチっと食感
弾力は弱いけど、スープとの絡みはいい感じ


特筆すべきは、チャーシュー

らーめん寛@東京都八王子市 らぁめん しょうゆ チャーシュー

チャーシュー

箸で持てないくらいの柔らかさ
スープとの相性良く美味し

総評

評価は、7点

煮干し醤油は、美味い

次は、塩?
冷やし和えそば?
塩は、そのままであればクオリティーはいい感じだと思いますが
冷やし和えそばは、どうなんでしょうね

さて、間借り営業なのですが

らーめん寛@東京都八王子市 間借り営業 リニューアル 営業時間変更のお知らせ

営業時間変更のお知らせ

5月8日からは、通常営業になる様です。

間借り営業が、そのまま継続営業は素敵

また、店内の怪しいオブジェと共にあるならば、
実に面白いラーメン屋となるなと・・・

ということで、また来るべ

コメント

タイトルとURLをコピーしました