横浜家系 まるに家@東京都八王子市

東京都多摩地域(都下)八王子市

横浜家系 まるに家 情報

食べた物:
らーめん 並 780円
ミニライス 50円
店名:横浜家系 まるに家
HP:https://twitter.com/maruniya4
住所:東京都八王子市寺町49-3 NK第2ビル 1F
最寄り駅:八王子駅
営業時間:
[月曜~金曜]11:00~16:00,18:00~21:00(L.O.20:30)
[土曜]11:00~16:00(L.O.16:00)
定休日:日曜

食べた物 レビュー

昨日も家系

家系らーめん 武将家@東京都千代田区
家系らーめん 武将家 情報 食べた物:  らーめん 並 700円  ライス 0円(サービス) 店名:家系らーめん 武将家 住所:東京都千代田区外神田4-2-7 1F ...

そして今日もまた家系・・・
どんだけ家系好きなんだ!?
って言われそうですが、好きなんだから仕方ない(笑)

と言うことで、横浜家系 まるに家へ行ってみましたよ

店頭到着しましてサクッと入店。
入り口左手にある食券機前到着

横浜家系 まるに家@東京都八王子市 食券機

食券機

つい最近の事なのですが、価格改定されております。

勝手に言ってますが
自分好みの味に寄って来た、横浜家系 まるに家

踏ん張ってもらっても良いのですが
我慢し続けても良い方向に行かないと思っておりますので
美味しいラーメンを作り続けて頂けるのならば、ぜひぜひです。

さて、話を元に戻しまして
毎度おなじみの10食限定のキャベチャー

横浜家系 まるに家@東京都八王子市 キャベチャーお知らせ

キャベチャーのお知らせ

食券機見ても分かる通り、売切ランプ付いております。
まあ、あったら即購入してますね

横浜家系 まるに家@東京都八王子市
食べた物:ラーメン(並) 730円、キャベチャー 180円、 小ライス 0円(パーキングチケットサービス) 店名:横浜家系 まるに家 HP: 住所:東京都八王子市寺町4...

これは、次回来た時の楽しみに・・・
でも、つけ麺始まったら食えないので・・・
まあ、タイミング見計らいますかな

と言うことで、久しぶりですので、らーめん 並
ラーメンライスという悪魔な食べ方をする為、ミニライスも追加し
好きな席へと着席し
カウンター越しに食券を店員さんに渡しますと
好みを聞かれましたので
「麺カタ、アブラ多め、後普通」
で、お願いしてみましたよ

待つ事7分
らーめん 並とミニライス到着

らーめん 並&ミニライス

横浜家系 まるに家@東京都八王子市 らーめん 並 ミニライス

ミニライス

まずはのミニライス
毎度おなじみのカスタマイズ

横浜家系 まるに家@東京都八王子市 らーめん 並 ミニライス カスタマイズ

カスタマイズ

豆板醤入れすぎてますからのゴマを掛ける。

そしてらーめん 並到着

横浜家系 まるに家@東京都八王子市 らーめん 並 ミニライス アブラ多め 麺カタめ

らーめん 並

スープは、豚骨醤油

麺は、太麺

具は、ほうれん草、チャーシュー、海苔

評価は、7点

スープ
口当たり旨味からの舌に残るマイルドな醤油
そこからの旨味の余韻
アブラノウマミが効いてますよ


酒井製麺製のストレート太麺

横浜家系 まるに家@東京都八王子市 らーめん 並 ミニライス 酒井製麺製のストレート太麺

酒井製麺製のストレート太麺

プリプリ太麺
カタめコールは良いね


特筆すべきは、チャーシュー

横浜家系 まるに家@東京都八王子市 らーめん 並 ミニライス チャーシュー

チャーシュー

ホロッと柔らかチャーシュー
キャベチャーよりは厚み薄めですけど
これはこれで食べごたえありです。

総評
アブラノウマミを感じるべくアブラ多めにしてみましたが、
アブラ普通でも問題なさげですかね
味は、イジらなくても完成度高いのでね
って感じでした。

後は、つけ麺来る前にキャベチャーが食べられるのかどうかだね

と言うことで、また来るべ

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