家系らーめん 武将家 情報
食べた物 レビュー
朝5時からオープンとの事で
よく行くのは、家系らーめん 武将家 外伝
![](https://amrs.jp/wp-content/uploads/2022/05/20220529-busyoyagaiden-akihabara-in-1-160x90.jpg)
燻製チャーシューが美味いんだよね
そしてその元祖が、家系らーめん 武将家
ここがあるから、家系らーめん 武将家 外伝ある訳です。
と言うことで、家系らーめん 武将家へ行ってみましたよ
店頭到着
本日ここからの列びとなります。
程なくしますと徐々に入り口付近へと近づいて行きまして
店員さんから店内入店許可得まして
まずは入り口前、左手にある食券機前到着
ご無沙汰しておりますので、基本の基ですかね
と言うことで、らーめん 並の食券を購入しましての入店
※2022年6月1日から、らーめん類が50円アップしております。
さて、入り口に店員さんが待っておりまして
食券を渡すと同時に好みを聞かれまして
「麺カタ、アブラ多め、後普通」でお願いし
さらに「ライスはいりますか」との事でしたので
「少なめ」でお願いしてからの着席
待つ事7分
らーめん 並とライス 少なめ到着
ライス 少なめ&らーめん 並
まずはのライス 少なめ
毎度おなじみのカスタマイズ
と言っても、豆板醤とゴマを掛けるだけ
そしてらーめん 並到着
スープは、豚骨醤油
麺は、中太麺
具は、ほうれん草、チャーシュー、海苔
評価は、8点
スープ
口当たりのチー油の旨味からのマイルドな醤油
チー油美味しは、アブラ多めマジック
アブラ多めは、チー油の輝き
黄金色に輝いておりましたよ
麺
酒井製麺製のちぢれ太麺
プツッとした食感
さすがの酒井製麺
具
特筆すべきは、チャーシュー
やや大きめな感じで
食べてみればしっとり系で柔らかい
味わいは、素材の味わい重視ですので
スープと合わせて食べると美味しです。
総評
チー油の美味さを感じるアブラ多め美味し。
厳しいと言われると、多めにしてしまう。
貧乏性が出ちゃうんだよな・・・
そして、姉妹店である家系らーめん 武将家外伝
と、家系らーめん 武将家の違いですが
チャーシューが
燻製仕様なのが、家系らーめん 武将家 外伝
と覚えてください。
個人的には、燻製チャーシュー好きなので
家系らーめん 武将家 外伝に行きがちなんですけよね
ということで、また来るべ
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