らーめん 谷瀬家@東京都港区

東京都23区港区

らーめん 谷瀬家 情報

食べた物:
らーめん 700円
ライス 0円(お代わり自由、食べ残し×)
訪問先:らーめん 谷瀬家
HP:https://twitter.com/taniseyaaa0522
住所:東京都港区新橋3-11-1 イーグル烏森ビル
最寄り駅:新橋駅、内幸町駅
営業時間:9:00〜20:00
定休日:無休

らーめん 谷瀬家レビュー

機能はあっさり系

ラーメン専門 トモエ 八王子店@東京都八王子市
ラーメン専門 トモエ 八王子店 情報 食べた物:ラーメン 600円 店名:ラーメン専門 トモエ 八王子店 住所:東京都八王子市散田町5-18-13 最寄り駅:めじろ台駅...

からのこってり系?
まあ、家系

で、朝から行きやすい所はどこ?
と思いついたのは、らーめん 谷瀬家

ということで、らーめん 谷瀬家へ行ってみましたよ

店頭到着

入口左手にある食券機前到着

限定メニュー「豚骨みそらーめん」に変更なし

らーめん 谷瀬家@東京都港区
らーめん 谷瀬家 情報 食べた物: 豚骨みそらーめん 並 900円 ライス 0円(お代わり自由、食べ残し×) 訪問先:らーめん 谷瀬家 HP: 住所:東京都港区新橋...

ここは基本の基ですね
ということで、らーめんの食券を購入しまして、サクッと入店からの着席

いつもの通り、カウンター越しに食券を出しますと、
店員さんが来てくれて、お約束の好みを聞かれ
「麺カタ。後、普通」
という家系お約束の返答をしてみましたよ
同時に、ライスの有無を聞かれたので、喜んで発注

待つ事5分、らーめん&ライス到着

食べた物:らーめん&ライス

毎度おなじみなのですが先に来るのは、ライス

らーめん 谷瀬家@東京都港区 らーめん ライス カスタマイズ

ライス カスタマイズ済み

谷瀬家の激辛一味をチョイ乗せ済みで、カスタマイズ完了

間もなくらーめん到着で完成

らーめん 谷瀬家@東京都港区 らーめん ライス

らーめん&ライス

スープは、豚骨醤油

麺は、中太麺

具は、海苔、チャーシュー、ほうれん草、ネギ

評価は、8点

スープを一口
口当たりの甘みあるマイルド醤油からの舌に残る豚骨の旨味
本日は、マイルド感増しでして
思ってたよりもとろみなく、あっさりめでした。


酒井製麺製のストレート中太麺

らーめん 谷瀬家@東京都港区 らーめん ライス 酒井製麺製のストレート中太麺

酒井製麺製のストレート中太麺

そいつもは思ってたより柔らかな谷瀬家の麺カタコール
ですが、本日はバリっと決まった感じのカタさが美味い


特筆すべきは、チャーシュー

らーめん 谷瀬家@東京都港区 らーめん ライス チャーシュー

チャーシュー

大きさは、丼1/5程度
厚みはそこそこで、もっちり系食感でしたよ

総評
らーめん 谷瀬家に朝イチ行くと、無料トッピングあり

たまに無くなっている事もあるのですが
本日は久々。
ニンニク風味のピリ辛チャーシュー頂けました。

らーめん 谷瀬家@東京都港区 らーめん ライス ニンニク風味のピリ辛チャーシュー 朝限定

朝限定 ニンニク風味のピリ辛チャーシュー

これだけで、ライス1杯余裕で食べられる逸品
朝から幸せ感マシましたわ

最後に追記
前々日と前日(2月16日)が
社員研修の為、9:00~15:00まで
との事でしが

らーめん 谷瀬家@東京都港区 社員研修のお知らせ

社員研修のお知らせ

本日(2月17日)も社員研修との事で
9:00~15:00までとの事です。

2月17日に絶対食べたいと思った方は、15時まで行くべし

ということで、また来るべ

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