ラーメン 堀田家@東京都千代田区

23区東京都千代田区

ラーメン 堀田家 情報

食べた物:
 朝ラーメン 500円
 ライス 0円(無料サービス)
 味玉 0円(100円トッピング無料券使用)
店名:ラーメン堀田家
住所:東京都千代田区内神田3-8-6
最寄り駅:神田駅 新日本橋駅
営業時間:
[平日]6:00~20:00
[土曜・日曜]7:00~15:00
[モーニング]6:00~11:00(土・日は7:00から)
定休日:無休

ラーメン 堀田家 レビュー

どうも営業時間が変わったらしい・・・
というか個人的重要事項は、朝ラーメンの有無確認。

ということで、ラーメン 堀田家へ行ってみましたよ

店頭到着

ラーメン 堀田家@東京都千代田区 店頭

ラーメン 堀田家 店頭

さて営業時間確認ですが
以前は、
平日は、9時から23時まで
日曜が、7時から17時までとなり
土曜日が定休日

そして、朝ラーメンは、開店時間から11時まで
となっておりました。

ラーメン 堀田家@東京都千代田区
ラーメン 堀田家 情報 食べた物:  朝ラーメン 500円  ライス 0円(無料サービス)、  味玉 0円(100円トッピング無料券使用)...

そして本日確認
平日は、6時から20時まで
日曜が、7時から15時までとなり
土曜日の定休日は無くなって、無休状態に変更

そして、朝ラーメンは、開店時間から11時まで
と変わりなしでしたので、ひと安心。

ということで、本日もモーニングタイム
入り口右手にある食券機前に行きまして
朝ラーの食券を購入しましての入店→着席

で、カウンター越しに店員さんへ食券を渡すと、
好みを聞かれまして
「麺カタ。後、普通」といつもの家系スキーム発動
そして、ライスを少なめでお願いしつつ
持っていた100円トッピング無料券を発動
味玉をお願いしてみましたよ

さて、ここでお知らせ

ラーメン 堀田家@東京都千代田区 トッピング表

有料・無料トッピング表

トッピングカードの提示でサービスしてもらえる品から
ほうれん草無くなりました・・・
まあ、野菜高騰ですから仕方がないですけどね

食べたかったら有償で食べましょう。

そんなお知らせを知りつつ
待つ事5分
朝ラーメン 味玉入り&ライス少なめ到着

食べた物:朝ラーメン 味玉入り&ライス少なめ

ラーメン 堀田家@東京都千代田区 朝ラーメン 味玉 ライス 少なめ

朝ラーメン 味玉入り&ライス少なめ

スープは、豚骨醤油

麺は、中太麺

具は、ほうれん草、海苔、味玉
別皿で、ライス

評価は、7点

スープ
口当たりマイルドな豚骨醤油からの舌に残る旨味
本日もまた、若干泡系仕様
そして、スープの後味の旨味に一捻りあり。


酒井製麺製のちぢれ中太麺

ラーメン 堀田家@東京都千代田区 酒井製麺製のちぢれ中太麺 朝ラーメン

酒井製麺製のちぢれ中太麺

カタめコールなんだけど、若干柔め
営業時間が戻ったのと同時に、
カタさの感じもまた戻ったようです。


特筆すべきは、味玉

ラーメン 堀田家@東京都千代田区 朝ラーメン 味玉

味玉

味濃いめで、黄身しっとり系
これを食べると、スープの味わいがリセットするので良いね

総評
ライスは、カスタマイズ
ゴマと豆板醤で辛タマイズ

ラーメン 堀田家@東京都千代田区 朝ラーメン ライス カスタマイズ 海苔

ライスカスタマイズ+海苔

それをスープに浸した海苔で巻きタイズ

ライスがあれば、この食べた方オススメだわさ

ということで、また来るべ

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