ラーメン 堀田家 情報
ラーメン 堀田家 レビュー
どうも営業時間が変わったらしい・・・
というか個人的重要事項は、朝ラーメンの有無確認。
ということで、ラーメン 堀田家へ行ってみましたよ
店頭到着
さて営業時間確認ですが
以前は、
平日は、9時から23時まで
日曜が、7時から17時までとなり
土曜日が定休日
そして、朝ラーメンは、開店時間から11時まで
となっておりました。
そして本日確認
平日は、6時から20時まで
日曜が、7時から15時までとなり
土曜日の定休日は無くなって、無休状態に変更
そして、朝ラーメンは、開店時間から11時まで
と変わりなしでしたので、ひと安心。
ということで、本日もモーニングタイム
入り口右手にある食券機前に行きまして
朝ラーの食券を購入しましての入店→着席
で、カウンター越しに店員さんへ食券を渡すと、
好みを聞かれまして
「麺カタ。後、普通」といつもの家系スキーム発動
そして、ライスを少なめでお願いしつつ
持っていた100円トッピング無料券を発動
味玉をお願いしてみましたよ
さて、ここでお知らせ
トッピングカードの提示でサービスしてもらえる品から
ほうれん草無くなりました・・・
まあ、野菜高騰ですから仕方がないですけどね
食べたかったら有償で食べましょう。
そんなお知らせを知りつつ
待つ事5分
朝ラーメン 味玉入り&ライス少なめ到着
食べた物:朝ラーメン 味玉入り&ライス少なめ
スープは、豚骨醤油
麺は、中太麺
具は、ほうれん草、海苔、味玉
別皿で、ライス
評価は、7点
スープ
口当たりマイルドな豚骨醤油からの舌に残る旨味
本日もまた、若干泡系仕様
そして、スープの後味の旨味に一捻りあり。
麺
酒井製麺製のちぢれ中太麺
カタめコールなんだけど、若干柔め
営業時間が戻ったのと同時に、
カタさの感じもまた戻ったようです。
具
特筆すべきは、味玉
味濃いめで、黄身しっとり系
これを食べると、スープの味わいがリセットするので良いね
総評
ライスは、カスタマイズ
ゴマと豆板醤で辛タマイズ
それをスープに浸した海苔で巻きタイズ
ライスがあれば、この食べた方オススメだわさ
ということで、また来るべ
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