ラーメン二郎 八王子野猿街道店2 情報
ラーメン二郎 八王子野猿街道店2 レビュー
マイホーム二郎 ラーメン二郎 八王子野猿街道店2
と書きつつ、実はこのご時世なのでなかなか行けずでして
開店情報などを指をくわえて見ておりましたが
やっとタイミング合いました。
前回行ったのは、1年半前・・・

そして、1点変わった事
遠目からでもわかる、店頭看板無くなっちゃったのね
12月上旬に老朽化の為
看板引退します🥲写真はお早めに! pic.twitter.com/3v4XRVs4Oa
— 野猿二郎 (@Jiro_Yaenkaido2) November 17, 2021
ちなみに過去ログ漁ってみましたら
15年ほど前に暗雲立ち込める状態で撮ったのが、ありましたよ

ただ、昨年末に撤去済みですので本日はあらずですけどね
ということで、ラーメン二郎 八王子野猿街道店2へ行ってみましたよ
店頭到着
なんですが、その前に
「チケット先買ってからの列び」
制度ですので、サクッと入店し食券機前到着
Rシューズ(海老味)が増えたのと
部活会員専用ってやつが真中付近にありましたけど・・・
なんだろう?
気になるけどスルーしまして
毎度おなじみのプチ二郎の食券を購入しまして
店内から撤収しまして、列へと参加
程なくしますと、店内待ち
そして、店員さんが食券を取りに来てくれまして半券もらいつつ
店内待ち先頭からの「前の方どうぞ~」こコールが来ましての着席
半券をカウンターに出しまして
待つ事7分
「プチの方、ニンニクは?」コールが入り
「ニンニク少し。後、普通」で返答すると
プチ二郎到着
食べた物:プチ二郎
スープは、醤油
麺は、太麺
具は、野菜、豚、ニンニク、コーン
評価は、8点
スープ
口当たり甘さから舌に残る醤油味
乳化の度合いは、いい感じ
ただ、かえしが濃い目になっておりまして
麺と食べれば美味いのですが、スープ直だと濃いなと・・・
麺
自家製ちぢれ気味太麺
ものすごくバキッとした仕上がりの麺でして
好みのカタさで美味かった。
具
特筆すべきは、豚
いつもどおりの2枚入り
もっちり食感で美味い。
しかも、濃いめな味付けのハシ切れが少々入っておりまして
おまけだけど、美味く野菜と一緒に食べたらさらに美味かったです。
総評
野菜ノーコール
しかし盛り加減は、いい感じ
ちなみにプチは、野猿街道店2の二郎初心者向けメニューで
麺は200g入っておりますので
他店舗で大盛り食える人なら問題ない量だと思います。
ちなみに野菜はスープに埋まっておりますので
麺と野菜入れると総重量300gは楽勝で超えると思いますので
初心者の方、プチでも猛威を振るわれますので、ご注意ください
ということで、また来るべ
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