ラーメン 堀田家 情報
ラーメン 堀田家 レビュー
朝ラーメンの浸透から、徐々に変更点あり
平常運転で朝ラーメンがありましたけど
ラーメン 堀田家に時間変更ありと聞きまして、早速行ってみましたよ
店頭到着
で、店頭で発見
営業時間変更のお知らせ
さて、営業時間の変更点ですが、
平日は、2時間繰り下げして開店時間は、7時から
その代わり閉店時間が1時間繰り下げの23時まで
日曜日は、開店時間7時からと変更はありませんが
閉店時間は、以前より2時間繰り下げの17時まで
そして、定休日が土曜日となりました。
で、朝ラーメンは、開店時間から11時まで
と提供には変化なし
で、本日も朝から訪問ですので朝ラーメンにチャレンジ
ということで、食券機前まで移動しまして
食券機左下にある「朝ラー」のボタンを押して食券を持っての入店
からの着席
で、カウンター越しに店員さんへ食券を渡すと、
好みを聞かれまして
「麺カタ。後、普通」といつもの家系スキーム発動
そして、ライスをお願いしつつ
持っていた100円トッピング無料券を発動
味玉をお願いしてみましたよ
ちなみに前回の100円トッピング無料券は、キャベツ使用

程なくしますとライス到着
からのお約束カスタマイズ
豆板醤&ゴマがけ
そして、朝ラーメン到着
食べた物:朝ラーメン
スープは、豚骨醤油
麺は、中太麺
具は、ほうれん草、細切れチャーシュー、海苔、キャベツ
別皿で、ライス
評価は、7点
スープ
口当たりマイルドな豚骨醤油からの舌に残る旨味
濃厚加減が良い感じ
さらに本日も、若干泡系仕様な家系スープでした。
麺
酒井製麺製のちぢれ中太麺
麺カタコールのもっちり食感で美味い
ここ最近のカタめコールは、良いね
具
特筆すべきは、味玉
黄身しっとり系の醤油味
しかもスープとの相性もよいし
ライスとの相性もよく美味し
総評
兎にも角にも朝ラーメンは、継続中
しかも価格も据え置きのワンコイン
チャーシューこそ入っておりませんが
朝から家系たべるならば、行くべきですね
ということで、また来るべ
コメント