ラーメン大戦争 神田店@東京都千代田区

東京都23区千代田区

ラーメン大戦争 神田店 情報

食べた物:
関西だし醤油ラーメン ピストル 890円
味玉 0円(Twitterフォローキャンペーン)
こだわり自家製麺 替え玉(半玉) 0円(1回まで無料)
店名:ラーメン大戦争 神田店
HP:https://ramen-daisenso.com/
住所:東京都千代田区鍛冶町1-3-1 VORT神田 1F
最寄り駅:神田駅 新日本橋駅 三越前駅
営業時間:11:00~15:00,17:00〜22:00
定休日:無休

ラーメン大戦争 神田店 レビュー

朝らーめん捜索も続いておりますが
久しぶりに新店舗探求
と言うことで、ラーメン大戦争 神田店へ行ってきましたよ

店頭到着

ラーメン大戦争 神田店@東京都千代田区 店頭

ラーメン大戦争 神田店 店頭

2022年1月5日にオープン。

そして、ラーメン大戦争は、関西地区では数店舗出店されておりますが
関東では、初出店との事

ラーメン大戦争 神田店@東京都千代田区 「人類みな麺類」系列

「人類みな麺類」系列

さらに「人類みな麺類」系列

人類みな麺類自体は知ってはいるものの
食べに行った事は無し

あえて書くならば人類みな麺類 Redの場所で間借りしていた
夢を語れ 東京赤坂店へ行った事・・・
ニアミスって感じですかね

【閉店】夢を語れ 東京赤坂店@東京都港区
夢を語れ 東京赤坂店 情報 食べた物:ラーメン(200g) 900円 店名:夢を語れ 東京赤坂店 HP: 住所:東京都港区赤坂3-13-14 最寄り駅:赤坂駅 赤坂見...

さて、列びも無いのでサクッと入店しまして
店員さんに指示された場所へと着席

着席しますとメニュー発見

ラーメン大戦争 神田店@東京都千代田区 「人類みな麺類」系列 メニュー

メニュー

ラーメン大戦争 神田店のTwitterにも書かれてましたけど
関西だし醤油ラーメン ピストルが代表するメニューとの事

であれば、それ一択って事で
関西だし醤油ラーメン ピストルを注文してみましたよ

さて、注文しますとチャーシューの枚数を聞かれましたので
MAXである5枚でお願いしてみました。

またTwitterフォローすると味玉がもらえますとの事で
Twitterフォローしてお願いしてみましたよ

待つ事12分
関西だし醤油ラーメン ピストル チャーシュー5枚到着

食べた物:関西だし醤油ラーメン ピストル

ラーメン大戦争 神田店@東京都千代田区 「人類みな麺類」系列 関西だし醤油ラーメン ピストル

関西だし醤油ラーメン ピストル

スープは、醤油

麺は、中細麺

具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、味玉

評価は、6点

スープ
口当たりじんわり来る醤油からの舌に残る貝の風味
メニューに書いてある通りとなりますが、鶏ガラ×貝柱がベース
特に後味の貝柱はグッと来ますな


全粒粉入り自家製ストレート中細麺

ラーメン大戦争 神田店@東京都千代田区 「人類みな麺類」系列 関西だし醤油ラーメン ピストル 全粒粉入り自家製ストレート中細麺

全粒粉入り自家製ストレート中細麺

柔らかめでかつヌルっと感あり
これが普通なのか・・・?
個人的には、柔らかめ過ぎでしたね


特筆すべきは、チャーシュー

ラーメン大戦争 神田店@東京都千代田区 「人類みな麺類」系列 関西だし醤油ラーメン ピストル チャーシュー

チャーシュー

映えを意識されているようで、レア系チャーシューを丼の周りに配置
って、見覚えあるのは、
「丼に咲いた一輪の花。チャーシュー満開です」
って、壱発ラーメンでしたわ

壱発ラーメン 八王子本店@東京都八王子市
食べた物:味噌チャーシューメン 950円 店名:壱発ラーメン 八王子本店 HP: 住所:東京都八王子市万町19-1 最寄り駅:八王子駅 営業時間:11:00-26:0...

さて、味わいは素材の味わいを生かしており
スープと合わせて食べるのがベター
薄切りだし柔らかで食べやすく良いね

総評
スープの温度が温い
丼の周りに置いたチャーシューが温度下げちゃってる感ありです。

また、無料サービスである替玉
5~6分ほど掛かるとの事ですので、早めに頼むことをオススメします。
自分は、10分ほど掛かりましたので・・・

ちなみにたのんだ替玉ですが

ラーメン大戦争 神田店@東京都千代田区 「人類みな麺類」系列 関西だし醤油ラーメン ピストル 全粒粉入り自家製ストレート中細麺 替玉

替玉

タレなどの味付け無し

そして、スープへインしてみますが

ラーメン大戦争 神田店@東京都千代田区 「人類みな麺類」系列 関西だし醤油ラーメン ピストル 全粒粉入り自家製ストレート中細麺 替玉 スープイン

替玉スープイン

見栄えは良いけど、冷めたスープへインですので
麺も冷めやすくなっちゃいますのでご注意を・・・

ちなみに替玉たのんだ際に、麺カタめが出来るか聞いてみましたが
「出来ない」との回答でした。

ただ、来た麺は、ほど良いカタさがあり
本来の麺は、このカタさなのかと・・・
このカタさであれば、確かに美味かったかと思うわ
という、残念なブレでした。

と言うことで、また来るべ

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