ラーメン大戦争 神田店 情報
ラーメン大戦争 神田店 レビュー
朝らーめん捜索も続いておりますが
久しぶりに新店舗探求
と言うことで、ラーメン大戦争 神田店へ行ってきましたよ
店頭到着
2022年1月5日にオープン。
ラーメン大戦争 神田店
NEW ✨ Open ✨
当店を代表するメニュー
ピストル
関西だし醤油ラーメン
810円 (税込890円)
_営業時間_
11:00 〜 15:00
17:00〜22:00
定休日 なし
皆様のお越しをお待ちしております!!#ラーメン大戦争神田店#ラーメン大戦争#ラーメン#ラーメン好き pic.twitter.com/XE4COmRANP
— ラーメン大戦争 神田店 (@daisensou_kanda) January 8, 2022
そして、ラーメン大戦争は、関西地区では数店舗出店されておりますが
関東では、初出店との事
さらに「人類みな麺類」系列
人類みな麺類自体は知ってはいるものの
食べに行った事は無し
あえて書くならば人類みな麺類 Redの場所で間借りしていた
夢を語れ 東京赤坂店へ行った事・・・
ニアミスって感じですかね
![](https://amrs.jp/wp-content/uploads/2021/08/20210811-yumewokatareakaska-akasaka-in-160x90.jpg)
さて、列びも無いのでサクッと入店しまして
店員さんに指示された場所へと着席
着席しますとメニュー発見
ラーメン大戦争 神田店のTwitterにも書かれてましたけど
関西だし醤油ラーメン ピストルが代表するメニューとの事
であれば、それ一択って事で
関西だし醤油ラーメン ピストルを注文してみましたよ
さて、注文しますとチャーシューの枚数を聞かれましたので
MAXである5枚でお願いしてみました。
またTwitterフォローすると味玉がもらえますとの事で
Twitterフォローしてお願いしてみましたよ
待つ事12分
関西だし醤油ラーメン ピストル チャーシュー5枚到着
食べた物:関西だし醤油ラーメン ピストル
スープは、醤油
麺は、中細麺
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、味玉
評価は、6点
スープ
口当たりじんわり来る醤油からの舌に残る貝の風味
メニューに書いてある通りとなりますが、鶏ガラ×貝柱がベース
特に後味の貝柱はグッと来ますな
麺
全粒粉入り自家製ストレート中細麺
柔らかめでかつヌルっと感あり
これが普通なのか・・・?
個人的には、柔らかめ過ぎでしたね
具
特筆すべきは、チャーシュー
映えを意識されているようで、レア系チャーシューを丼の周りに配置
って、見覚えあるのは、
「丼に咲いた一輪の花。チャーシュー満開です」
って、壱発ラーメンでしたわ
![](https://amrs.jp/wp-content/uploads/2019/07/20190722-ippatsuhachioji-hachioji-misochara-160x90.jpg)
さて、味わいは素材の味わいを生かしており
スープと合わせて食べるのがベター
薄切りだし柔らかで食べやすく良いね
総評
スープの温度が温い
丼の周りに置いたチャーシューが温度下げちゃってる感ありです。
また、無料サービスである替玉
5~6分ほど掛かるとの事ですので、早めに頼むことをオススメします。
自分は、10分ほど掛かりましたので・・・
ちなみにたのんだ替玉ですが
タレなどの味付け無し
そして、スープへインしてみますが
見栄えは良いけど、冷めたスープへインですので
麺も冷めやすくなっちゃいますのでご注意を・・・
ちなみに替玉たのんだ際に、麺カタめが出来るか聞いてみましたが
「出来ない」との回答でした。
ただ、来た麺は、ほど良いカタさがあり
本来の麺は、このカタさなのかと・・・
このカタさであれば、確かに美味かったかと思うわ
という、残念なブレでした。
と言うことで、また来るべ
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