まだまだ続く、朝ラーメンシリーズ
マンボーが始まってしまいましたが、朝なら食べられる訳です。
しかもかなりの確率で朝は空いている。
さて本日はどちらに行くべかね?って思い
調べてみましたら、ラーメン凪でも朝ラーメンやってますね
まあ、マンボー前なら24時間営業でしたからね
と言うことで、いきなり情報共有
4月16日以降の凪支店の営業時間となります。
【営業時間のお知らせ】4/16(金)~
■店内・お持ち帰り・UberEats
東京店舗 19:45ラストオーダー
大宮東口店 21:00ラストオーダー
開店時間は店舗ごとに異なりますので、表をご確認ください🕗※本館の開店が9時になりました💡■通販 24時間OPEN
煮干ラーメンを全国へ🍜https://t.co/ZEDxBRSUlC pic.twitter.com/EPeZhM5Stf— ラーメン凪【フッ軽な公式】🍜 (@ramennagi_jp) April 15, 2021
そんな情報を得まして
すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 別館へ行ってきましたよ
すごい煮干ラーメン凪 西新宿7丁目店は、ちょいちょい行くのですが
すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 別館は、久々ですな
![](http://amrs.jp/wp-content/uploads/2023/11/noimage1-160x90.jpg)
こんどる屋の元店主だった、あの方を見に行った時以来です。
![](http://amrs.jp/wp-content/uploads/2023/11/noimage1-160x90.jpg)
そう言えば、肉煮干中華そば さいころ 中野本店でも会ってました。
![](https://amrs.jp/wp-content/uploads/2020/05/20200528-saikoro-nakano-in-160x90.jpg)
あのお方は何処へ?
さて、店頭到着
24時間営業って書いてあるけど、マンボー中ですからね
早速入店しまして、入口左手にある食券機前到着
ここで気になったのが、油そば
いぜん、宅配専用としてあった油そば
![](https://amrs.jp/wp-content/uploads/2020/03/20200324-naginishishinjuku7chome-nishishinjuku-in-160x90.jpg)
でも、以前食べた時と見た目が違ってないかい?
これは、ちょいとチャレンジするしか無いよね
って事で、すごい煮干しラーメン油そばの食券購入しましての着席
カウンター越しに店員さんへ食券を渡しますと
麺量を聞かれましたので、中盛でお願いしつつ
辛味の有無も聞かれたので、OKしましたぜ
毎度おなじみのコップを発見し
今更ですが・・・
確かに「凪=煮干し」ですから、今更ですがですね
そんなコップでレモン水を飲みつつ
待つ事5分
すごい煮干しラーメン油そば到着
スープは、煮干醤油
麺は、太麺
具は、ネギ、メンマ、魚唐辣油、煮干、細切りチャーシュー、ゆで卵(半分)
評価は、7点
スープ
口当たり濃いめの醤油からの舌に残る煮干の風味
まあ、味が濃いのは油そばですからね
ちなみにスープの色も濃いです
麺
ダルマ製麺製ちぢれ太麺
これは、毎度おなじみのらーめんと同じ麺
このモチプリ麺が美味い
なお、油そばには、いったん麺は無いようです。
ちょっと残念
具
特筆すべきは、細切りチャーシュー
特製では無いのに、このチャーシューの量は良いね
なお、味わいは油そばのスープにかき消されますので
単独で味わいたい方は、初めに食べる事をオススメします。
総評
兎にも角にも味が濃い
煮干しっぽさもありなんだけど、
らーめんのような、また食べたいって感じには、ならんのよね
また油そばのスープが、結構残るのも気になったところ
これスープ割とかあったら面白いのにな・・・って思った一杯でした。
と言うことで、また来るべ
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