またまた新しい限定の発表があったラーメンエース
さて、前回の食べた限定は、煮干し
その後、「納豆キムチ汁なし」、「ピリ辛ザルラーメン」、「とろろ汁なし」と
個人的微妙限定が続きましてスルーしていたのですが
今回の限定は家系との事
正式名称は、「エース家系ラーメン」
『エース家系ラーメン』エースと家系が一つになったハイブリッドラーメン!お値段そのままでほうれん草と海苔がついてくる嬉しい一杯!!「イエケーで!」とお申し付けください。なお『汁なし』『つけめん』には対応してません。イエケー、明日から販売開始です。 pic.twitter.com/8zyCLrBcMb
— ラーメンエース裏方 (@erinberryjam) October 20, 2019
二郎インスパイア系と家系とのハイブリッドラーメン
これには期待値上がりますね
って事で行ってみましたよ
店頭到着
エンペラーウェザーで晴れ間が見えてきましたよ
自分もそんなスキルを身につけてみたいものです。
そんな効果で、列びもありましたが
店頭入り口到着
今回も発見しましたよ
期間限定のお知らせ
エース家系ラーメンとは、果たしてどんなものなのでしょうかね
早く実食してみたいものです。
そんな思いを胸にし
店内待ちの席が空いたので入店し
ミニラーメンの食券を購入して、店内待ちシートへ着席
程なくしますと、席が空いたので着席
食券をカウンターへ出し「イエケーで!」とお願いしてみましたよ
待つ事10分
「ミニラーメンの方、にんにくは?」コール
「にんにく」と返答すると
ミニラーメン エース家系ラーメンバージョン到着
スープは、豚骨醤油
麺は、太麺
具は、野菜、ニンニク、豚、ほうれん草、海苔、ネギ
評価は、7点
スープ
口当たり甘みありつつ舌に残る醤油の味
一口目に関しては、確かに家系っぽさを感じたのですが
2口3口と飲んでいくと、家系感が慣れてきちゃう。
ハイブリッドなだけに問題は無いですけど
もうちょっと、家系感を楽しみたかったなっていう思いもあり
でも、これはこれで美味いんですけどね
麺
ねじれ感ある自家製太麺
いつも忘れてしまう「カタめコール」
ただ、本日はコール無しで良い感じの食感で美味い
具
特筆すべきは、チャーシュー
厚めな感じで、しっとり柔らか食感で美味い
ちなみに家系の場合は、ほうれん草と海苔とネギが追加されます。
総評
家系というだけで、ほうれん草と海苔とネギが追加
これはお得でしかないよね
また、家系っぽさですが
スープの色味は良かったんだけどね
でも、一口目の美味さは、流石と思いましたよ
また、限定狙いで行ってみるべ
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