東京駅 斑鳩@東京ラーメンストリート(東京都千代田区)

23区東京都千代田区

東京駅 斑鳩 情報

食べた物:
魚介とんこつ濃厚らー麺 900円
1.5倍肉 炙り肉ご飯 温玉つき 670円
店名:東京駅 斑鳩
HP:https://www.ikaruga.tokyo/
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街B1F 東京ラーメンストリート内
最寄り駅:東京駅 大手町駅
営業時間:10:00~22:00
定休日:無休

レビュー

本日もまた、東京駅近辺ネタ
もちろん、東京駅構内外で朝からやっているお店を探索シリーズ
さらに東京駅近辺ラーメンネタ
しかも8年ぶりの訪問との事で
そんなに行って無かったっけ?

ということで、六厘舎@東京ラーメンストリートへ行ってみましたよ

そして、朝らーめん事「朝ラー」(朝4時から朝10時オープン)
食べられるお店開店時間別で、実食済みの所
まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。

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さて、店頭到着

実は入り口、ここでは無いのです。
ここの場所から左手の方向に行くとあるのですが
まずは先に食券を購入しなければならないので食券機前へ

久しぶりですので、定番と書かれたやつで選択しますかね
ということで、魚介とんこつ濃厚らー麺の食券を買いつつ
追加で1.5倍肉 炙り肉ご飯 温玉つきも購入

ちょいとした列に参加し、程なくしますと入り口先頭。
店員さんから許可得て入店
指定された場所へと着席し食券を店員へ渡し

待つ事5分
魚介とんこつ濃厚らー麺、追加で1.5倍肉 炙り肉ご飯 温玉つき 到着

食べたもの

魚介とんこつ濃厚らー麺・1.5倍肉 炙り肉ご飯 温玉つき 詳細

スープは、魚介とんこつ

麺は、中太麺

具は、メンマ、チャーシュー、ネギ、なると、海苔
別皿で、追加で1.5倍肉 炙り肉ご飯、温玉

魚介とんこつ濃厚らー麺 レビュー

口当たり濃厚感からの舌に残る塩気と節

透明度はほぼ皆無な白いスープ
一口目のサプライズ
こんなに濃厚だったっけ?
また、後味の節感も良いね


若干ちぢれ気味中太麺

ツルリとした舌触り
むちっと食感
すすった後にくる節感とのハーモニーは良いね


特筆すべきは、チャーシュー

素材の味わい活かしたた
柔らかバラチャーシュー
スープの塩気と合わせて食べると美味です。

1.5倍肉 炙り肉ご飯 温玉つき レビュー

御飯の上に
お新香、チャーシュー、海苔、ネギが乗った丼

味わいは、色合いは辛めに見えますが、そんな事はなく
あえて書くなら微辛な感じ。

なおそれでも辛さが・・・という方が居りましたら

温玉を使ってTKGっぽく食べるのもありだと思います。

ちなみに「炙り」って書かれてましたけど、肉に香ばしさは感じずでした。

お値段そこそこしますけど、
スープを入れて・・などの味変無しで完食出来る美味さありです。

総評

評価は、8点

魚介とんこつ濃厚らー麺の濃厚さに驚き
久々ながらも美味さを堪能させて頂きましたよ

そういえば、九段下は閉店してしまったようで・・・
でも、東京駅で集中との事ですから一安心。

ということで、また来るべ

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