横浜家系 まるに家 情報
食べた物 レビュー
最低でも年1回は食べたいと思っておりまして
八王子を愛する家系
ということで、横浜家系 まるに家へ行ってみたましたよ
また、八王子市内で食べられるラーメンを最寄り駅別＆実食済みの所で
まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。
さて、店頭到着
夜に来るのは、どれくらいぶりでしょうかね
なんて思いつつ、サクッと入店しまして
入り口左手にある食券機前到着
以前来た時より、全体的に50円アップしている感じですかね
まあこの時間ですから、噂のキャベチャーは売り切れ中
ではサクッと、らーめん並、ミニライスの食券を購入しましての着席
カウンター越しに食券を出しますと
店員さんが食券を取りに来てくつつの好みを聞かれまして
「カタめ、オオめ」コールでお願いしてみましたよ
待つ事5分
らーめん、半ライス到着
食べたもの
らーめん・半ライス 詳細
スープは、豚骨醤油
麺は、太麺
具は、チャーシュー、海苔、ほうれん草、ネギ
別皿で、ミニライス
らーめん・半ライス レビュー
スープ
口当たりマイルド醤油からの舌に残る旨味
黄金色のチー油マシのスープ
ここ最近、オオめコールが多いのですが
今更ながらチー油の美味さを味わいっております。
麺
酒井製麺製ちぢれ太麺
ツルリとした舌触り
もっちり食感
本日のカタめは、少々コシありで良い感じ
具
特筆すべきは、チャーシュー
厚くすればキャベチャーのチャーシュー
それを薄くした感じの柔らかで美味し
またミニライスは、
ちょっと食べたいライス感
豆板醤乗せたら、スープに浸した海苔を巻いて食う。
これが、実に美味い
さらにちょっとおろしニンニクを入れたスープ
それをライスに入れてリゾット風にして食べたら
さらに美味かったわ
総評
評価は、8点
ラーメンライス・・・悪魔な食べ物
特に家系ラーメンのスープとライスは、まじでディアブロ
でも、まるに家では高コストパフォーマンスのキャベチャーがあると
さらに美味しですからね
これは次回だな
ということで、また来るべ
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