ほしの?、かまた?、とんかつ丸一?
全てお昼の営業終了・・・
そういえば通し営業だったよなって事で、らーめん大 蒲田店へ
行ってみれば、「営業中」の看板ありで一安心。
さて、早速中へと突入し
食券機とにらめっこをしつつ
塩らーめん(小)、こま切れチャーシューの食券を購入し着席。
食券を提示すると同時に「麺カタ」コール
待つ事10分
「麺カタの方、ニンニクは?」コール
「野菜増し」と返答
具は、野菜、チャーシュー、こま切れチャーシュー
麺は、太麺
スープは、塩
評価は、8点
スープを一口
背脂多めで油層厚めなマイルド豚骨と塩
これが、美味い
若干ニンニク風味もありでの塩
久しぶりですけど良いです。
また、野菜とスープの相性がイイ
ボッソリしたカタめコールの太麺
ぽっぽっ屋の様なバキッと感はありませんが、ボソッとした重量感あふれる麺は、食べ応え抜群。
チャーシューは、薄めですが大草はまあまあ
柔らかさも普通な感じですが、食べればイイ。
また、そのむかしは現金オンリーだった、こま切れチャーシューがガッツリ入り
スープをレンゲで飲めば、さらにこま切れチャーシューが付いてくる。
そんな感じでガッツリ系
こま切れチャーシューとスープには、ライスが欲しいと・・・
食べながら思ってしまえる一品。
にしても小(麺200g)で腹いっぱい
相変わらずなボリュームでした。
食べた物:塩らーめん(小) 650円、こま切れチャーシュー 70円
住所:東京都大田区蒲田5-1-5
最寄り駅:蒲田駅
営業時間:11:30-25:00
定休日:無
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