ラーメン ちとせ 情報
レビュー
また来てしまった。
あのブラック感を体験しに・・・
ということで、ラーメン ちとせへ行ってみましたよ
また、八王子市内で食べられるラーメンを最寄り駅別＆実食済みの所で
まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。
さて、店頭到着
ラーメン ちとせ 店頭
安心してください、変わってません。
って、この短いスパンで
老舗の町中華が変わっていたらびっくりするわな
では、サクッと入店しましての着席
まずはのメニュー
ラーメン ちとせ メニュー
冷やし中華に黒い取り消し線が入ってました。
今後も提供しないのでしょうかね
相変わらずな、ヤバすぎる安さ
安さだけが町中華の魅力ではありませんけどね
前回食べたのは、ラーメンと小チャーハン
今回は、前回スルーしてしまった餃子をプラスして
ラーメンと餃子、サービスメニューの小チャーハン
を注文してみましたよ。
待つ事7分
ラーメン＆餃子＆半チャーハン 到着
食べたもの
ラーメン・餃子・半チャーハン 詳細
ラーメン・餃子・半チャーハン
ラーメン
ラーメン
スープは、醤油
麺は、中太麺
具は、チャーシュー、メンマ、インゲン豆、刻みタマネギ、海苔、うずらの卵
餃子
餃子
1皿5個ワンセットな餃子
半チャーハン
半チャーハン
もっちり食感チャーハン
なお、ここで半チャーハンについての注意点
となっております。
ラーメン・餃子・半チャーハン レビュー
半チャーハン
半チャーハン サイドビュー
前回同様ですが、もっちりした食感が良い感じ
ただ、本日の味わいは薄味でしたわ・・・
ラーメンスープでフォローアップでした。
餃子
餃子アップ
焼き面パリッと皮はしっとり
食べてみればニンニク感ありありで
酒が進みそうな感じでしたね
ラーメン
スープ
口当たり醤油からの舌に残る酸味と苦味
スープ
漆黒までとは言いませんが、お馴染みのブラック感
ただ本日は、苦味がありまして・・・
ブレありでした。
麺
平打ち気味中太麺
平打ち気味中太麺
ツルリとした舌触り
むっちり食感
前回同様、平打ち麺の食感は良いね
具
特筆すべきは、チャーシュー
チャーシュー
前回脂身の臭みありましたけど、今回は無し
味わい濃い目も変わらずで美味かったわ
総評
評価は、5点
前回と比べてしまうと
悪い方にブレがあった感じでして
餃子以外は・・・って感じでしたわ
次は飯もの攻めて、スープでも加えて見ますかね
ということで、また来るべ
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