ラーメン ちとせ 情報
レビュー
場所はどこにある?
って、調べろや、って事なのですけど
こんなところにラーメン屋さんが町中華!?
ということで、ラーメン ちとせへ行ってみましたよ
また、八王子市内で食べられるラーメンを最寄り駅別&実食済みの所で
まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。
さて、店頭到着
列びも無くサクッと入店しましての着席
まずはのメニュー
ヤバイ・・・
ヤバすぎる安さ
これぞ町中華の魅力なのか!?
後は、味だけかな
ということで、ここは基本の基
ラーメンとサービスメニューからプラスの小チャーハン
を注文してみましたよ。
待つ事7分
ラーメン&半チャーハン 到着
食べたもの
ラーメン・半チャーハン 詳細
ラーメン&半チャーハン
なお、半チャーハンは、麺類と注文しないとセット出来ない
サービスメニューとなっております。
半チャーハン レビュー
見た目は、普通な半チャーハン
サイドから見ると、こんな感じ
画像は、より過ぎで暗くなりつつ
さらにピントがズレちゃってますが・・・
なお、良く撮れたのは、こんな感じ
いい色してるんですよこれが
実食しますと
もっちりした食感からのパラッと感
ゴリパラ見聞録ならぬ、モチパラ系です。
なにこの美味さわ
味付けもいい感じ出し
ラーメンスープを合わせに飲めば更に美味しでした。
ラーメン 詳細
スープは、醤油
麺は、中太麺
具は、チャーシュー、メンマ、インゲン豆、刻みタマネギ、海苔、うずらの卵
ラーメン レビュー
スープ
口当たり醤油からの舌に残るほどよい酸味
見た目、真っ黒
マー油で覆われているのか!?って位に黒い
麺
平打ち気味中太麺
ツルリとした舌触り
むっちり食感
色にも驚きましたが、平打ち麺の食感が心地良い
具
特筆すべきは、チャーシュー
少々脂身に臭みありですが
味わいは、醤油タレに漬け込まれた感じでして
チャーハンのチャーシューも兼ねているためか
若干味わいは濃いめ
総評
評価は、8点
兎にも角にも安い
この量で1,000円超えない
というか、800円を切るって・・・ありがとうございます。
チャーハンのもっちりしつつもパラリとした感じ
さらに八王子系を独自進化させたスープと麺
特にスープに関しては、富山ブラックならぬ
八王子ブラックと呼ばれる逸品。
酸味が癖になり心地よくなるという不思議な感じはたまらんです。
また、麺も平打ち気味で面白い
店内空調が若干効いているのですが、暑い。
ただ、汗をかきながら美味いラーメンとチャーハンが食える。
なんだかよくわからないけど、幸せでした。
ということで、また来るべ
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