麺笑巧真 情報
レビュー
前回行った時は、夜営業
昼営業だと、お得意なやつがあるらしい・・・
であれば、行くしか無いね
ということで、麺笑巧真へ行ってみましたよ
また、八王子市内で食べられるラーメン屋は、
最寄り駅別で、下記サイトにまとめておりますの、ご参考にして頂けますと幸いです。
さて、店頭到着
麺笑巧真 店頭
タイミング良く列びなし
ではサクッと入店し・・・
というか入ったらガッツリ列び
まじでタイミングが良かったな
では、入口右手にある食券機前到着
前回未食の塩らーめんと
お得と噂のランチごはんの食券を購入しまして
店員さんへ指示された場所へと着席
待つ事5分
塩らーめん・ランチごはん 到着
食べたもの
塩らーめん・ランチごはん 詳細
塩らーめん
ランチごはん
スープは、塩
麺は、中細麺
具は、ネギ、チャーシュー、メンマ
別皿で、ランチごはん
ランチごはん レビュー
ランチごはん アップ
ランチごはん＝ライスのみではない
ごはんの上に刻みチャーシュー＆塩ダレ
少々酸味ある感じの塩ダレではございますが
チャーシューの量を考えると、かなりの高コストパフォーマンス
となっております。
塩らーめん レビュー
スープ
口当たりマイルドな塩からの舌に残る軽い痺れ
スープ
白濁した黄金色スープ
上澄みだけだと気にならないのですが
丼の底をちょっと混ぜると山椒がチラッと来ての痺れあり。
麺
ストレート中細麺
ストレート中細麺
ツルリとした舌触り
プツプツ食感
こちらは、前回食べたもの同様
具
特筆すべきは、チャーシュー
チャーシュー
お馴染みの低温調理チャーシュー
歯切れよく柔らかで美味し
総評
評価は、7点
塩らーめんの塩
山椒がどうも・・・って方は、スルーして
醤油を食べる事をオススメ致します。
また、ランチごはんは、小腹が空いているならば
絶対に食べる事をオススメいたします。
同じ八王子市内にある、まるに家のキャベチャーバリに食べるべきですね
そういえば、もうすぐつけ麺終わるから・・・チャンスタイム？
ということで、また来るべ
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