六厘舎@東京ラーメンストリート(東京都千代田区)

東京都23区千代田区

六厘舎@東京ラーメンストリート 情報

食べた物:特製朝つけめん(並) 890円
店名:六厘舎 東京ラーメンストリート
HP:http://www.rokurinsha.com/
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街B1F 東京ラーメンストリート内
最寄り駅:東京駅 大手町駅
営業時間:
[通常営業]10:00~23:00(L.O.22:30)
[朝営業]7:30~10:00(L.O.9:30)
営業日:無休

食べた物 レビュー

そういえば食べてないね

いつも孫鈴舎ばかり行ってしまっておりましたからねぇ~

孫鈴舎@東京都千代田区
孫鈴舎(マゴリンシャ) 情報 食べた物:  朝らーめん 600円  生たまご 60円 店名:孫鈴舎(マゴリンシャ) HP: 住所:東京都千代田区丸の内1-10-9 ...

ということで、朝ラーメンとの

六厘舎@東京ラーメンストリートへ行ってみましたよ

なお、朝らーめん事「朝ラー」(朝4時から朝10時オープン)が
食べられるお店開店時間別で、実食済みの所を
まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。

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さて、店頭到着

六厘舎@東京ラーメンストリート(東京都千代田区)  店頭

六厘舎@東京ラーメンストリート 店頭

珍しく列びが少ない。
以前は、確かにサクッと入店出来た事が多かったのは事実でしたけど
ここ最近は、以前の様な活気ありまくり。

まあ、列んだ瞬間に数名自分の後に列ぶという
偶然の産物を拾ったようですな

程なくしますしまして
店員さんより許可得ての食券機前

六厘舎@東京ラーメンストリート(東京都千代田区) 食券機

食券機

通常メニューは、グレーアウト
販売メニューのみ光っており
今回は、特製朝つけめん(並)の食券を購入しまして
店員さんより指示された場所へと着席

待つ事7分
特製朝つけめん(並)到着

食べたもの

特製朝つけめん(並)

六厘舎@東京ラーメンストリート(東京都千代田区) 特製朝つけめん(並)

特製朝つけめん(並)

スープは、豚骨魚介醤油

麺は、太麺

具は、スープの中にチャーシュー、なると、海苔、ネギ、メンマ、ほぐし豚
麺上に味玉

評価は、7点

スープ
口当たりマイルドな醤油からの舌に残る旨味と煮干

六厘舎@東京ラーメンストリート(東京都千代田区) 特製朝つけめん(並) スープ

スープ

朝つけめんは、朝仕様のスープでライトめ
と思っていたのですけど、
なんとなく濃い目な感じがするのは、気のせいか?


松富士食品製ストレート太麺

六厘舎@東京ラーメンストリート(東京都千代田区) 特製朝つけめん(並) 松富士食品製ストレート太麺

松富士食品製ストレート太麺

ツルリと舌触り
ガチムチ食感
朝からガチムチ良い感じ
食べごたえ抜群で良い


特筆すべきは、チャーシュー

六厘舎@東京ラーメンストリート(東京都千代田区) 特製朝つけめん(並) チャーシュー

チャーシュー

ムッチリ食感の味わい濃いめ
思っていたより脂身多目で
さらに脂身の味わいにクセあり
そうえいば、レアな部分にしたとか、しなかったとか
あの御方が言っていたような・・・?

総評
節感を増したければ

六厘舎@東京ラーメンストリート(東京都千代田区) 特製朝つけめん(並) 魚粉

魚粉

麺に魚粉を掛けて食べると美味しいですよ

そして麺を食べ終わったら

六厘舎@東京ラーメンストリート(東京都千代田区) 特製朝つけめん(並) スープ割

スープ割

スープ割で締める。
スープの温度も熱めになり、身体も温まって良い感じでしたわ

ということで、また来るべ

コメント

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