麦まる ヤエチカ店@東京都中央区

23区東京都中央区

麦まる ヤエチカ店 情報

食べた物:卵かけごはん定食 440円
店名:麦まる ヤエチカ店
HP:https://www.gourmet-kineya.co.jp/
住所:東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街南1号B1F
最寄り駅:東京駅 京橋駅
営業時間:
[平日]8:30~22:00(L.O.21:30)
[土曜・日曜・祝日]11:00~21:00(L.O.20:30)
定休日:無休

レビュー

モーニング好きの朝定食&モーニングを探求。

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東京駅構外(改札外)で発見。
というか6年ぶりの訪問ということで、麦まる ヤエチカ店へ行ってみましたよ

店頭到着

麦まる ヤエチカ店@東京都中央区 店頭

麦まる ヤエチカ店 店頭

麦まる自体は変化ないのですが
支店名が変わった?

以前知っている支店名は、麦まる 八重洲地下街南口店
でしたが、オフィシャルページ見たら
ヤエチカ店とカジュアル化されてましたな

麦まる 八重洲地下街南口店@東京都中央区
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まあ、味は変わらないと思うので良いけどね

ということで、麦まるの朝定食メニュー発見

麦まる ヤエチカ店@東京都中央区 麦まるの朝定食メニュー

麦まるの朝定食メニュー

メニュー自体に変更はなし。

では、サクッと入店しまして
うどん注文カウンターにて、卵かけごはん定食をお願いすると
うどんと生卵を出してくれまして
レジまで進めば、ご飯がカモン

お金を払いまして、卵かけごはん定食ゲット

食べたもの

卵かけごはん定食

麦まる ヤエチカ店@東京都中央区 卵かけごはん定食

卵かけごはん定食

評価は、6点

うどんがオカシイと思った方、正解

丸亀製麺でもよくあるパターンなのですが
出汁をセルフで入れられうのですよ

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なので、ここで食べる時には
出汁を先に入れずに、フリートッピングコーナーで

麦まる ヤエチカ店@東京都中央区 卵かけごはん定食 フリートッピングコーナー

フリートッピングコーナー

ネギ、おろしショウガ、揚げ玉を入れて
出汁を入れるのがルーティーンワーク

麦まる ヤエチカ店@東京都中央区 卵かけごはん定食 うどん&フリートッピング

うどん&フリートッピング

特にネギを入れてから熱々の出汁を掛けて、ネギの甘味を出す。
という食べ方が好きなんですよ

もちろん、出汁お代わりなんていうのもやっちゃったりします。

なお、うどんを手打ち風なのですが
熱々の出汁をいれると若干柔めになる仕様となっております。

さらに麦まるで食べる朝からTKG

麦まる ヤエチカ店@東京都中央区 卵かけごはん定食 TKG

TKG

ごますって生卵入れると良しです。

また、出汁醤油があるのですが
この醤油は、釜玉にも使える、少々甘めな醤油でして
甘さが卵の美味さを出すので美味し

ということで、また来るべ

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