ラーメン かいざん 新小岩店@東京都葛飾区

23区東京都葛飾区

ラーメン かいざん 新小岩店 情報

食べた物:ラーメン 750円
店名:ラーメン かいざん 新小岩店
HP:http://kaizan1.o.oo7.jp/
住所:東京都葛飾区新小岩2-1-26
最寄り駅:新小岩駅
営業時間:9:00~24:30
定休日:年始年末

レビュー

朝らーめん事「朝ラー」(朝4時から朝10時オープン)が
食べられるお店開店時間別で、実食済みの所を
まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。

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さて本日は、朝ラーメン新規開拓

情報を頂きつつもタイミング合わず・・・
今年中には・・・と思いましての訪問となりました。

ということで、ラーメン かいざん 新小岩店へ行ってみましたよ

店頭到着

ラーメン かいざん 新小岩店@東京都葛飾区 店頭

ラーメン かいざん 新小岩店 店頭

赤ベースに白い文字
事前に調べたところ、フォントは違えどラーショ系

グッドモーニング ラーメンショップ@東京都大田区
グッドモーニング ラーメンショップ 情報 食べた物:中ラーメン 700円 店名:グッドモーニング ラーメンショップ 住所:東京都大田区羽田1-3-7 最寄り駅:大鳥居駅...

千葉が本店との事でして、店頭にある看板見ると
メディアに結構出ているようですね。

ラーメン かいざん 新小岩店@東京都葛飾区 看板 開店時間

開店時間が書かれた看板

では確認完了。

サクッと入店しまして入り口左手にある食券機前到着

ラーメン かいざん 新小岩店@東京都葛飾区 食券機

食券機

ラーショ系だけに、ネギ押し
あえて食べないのが自分のスタイル

基本の基にしますかねって事で、
ラーメンの食券を購入しましての着席

カウンター越しに食券を出しますと
店員さんが取りに来てくれましたよ

待つ事7分
ラーメン到着

食べたもの

ラーメン

ラーメン かいざん 新小岩店@東京都葛飾区 ラーメン

ラーメン

スープは、醤油

麺は、中細麺

具は、チャーシュー、ワカメ、海苔

評価は、7点

スープ
口当たりマイルドな塩味からの舌に残る旨味

ラーメン かいざん 新小岩店@東京都葛飾区 ラーメン スープ

スープ

背脂入りのにくいスープでして
醤油の味わいなんだけど味は、塩
というにくさも持っております。


ちぢれ気味中太麺

ラーメン かいざん 新小岩店@東京都葛飾区 ラーメン ちぢれ気味中太麺

ちぢれ気味中太麺

ツルリとした舌触り
むっちり食感
すするとスルリと口に入ってくる感じが良いね
もちろん食感もいい感じ
そういえば、酒井製麺の麺箱を見かけたのですが
酒井製麺製なのでしょうかね?


特筆すべきは、チャーシュー

ラーメン かいざん 新小岩店@東京都葛飾区 ラーメン チャーシュー

チャーシュー

一見、ホロホロ系か!?
なんて思い食べてみれば、むっちむち食感で
味わいは素材の味わい活かした感じ

総評
塩のような醤油スープといい
ラーショ系ながら、中太麺という感じで
ラーショ系の良いところを残しつつ進化させた感じ
ってところでしょうかね

ちなみに朝からやっておりますが
朝限定の商品はあらずでしたので、あしからず。

ということで、また来るべ

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