【閉店】箕輪家@大つけ麺博2022 世界一美味いラーメン祭(東京都新宿区)

23区東京都新宿区

箕輪家 情報

食べた物:
ドロドロヌルヌルピリピリ 豚骨醤油ラーメン 900円
オールスター祭り盛 0円(キャンペーン価格)
燻製オイル3.0 0円(キャンペーン価格)
店名:箕輪家
HP:http://www.dai-tsukemen-haku.com/
住所:東京都新宿区歌舞伎町2-43 大久保公園
最寄り駅:西武新宿駅、新宿駅、新大久保駅、大久保駅、新宿西口駅、東新宿駅
営業時間:11:00~21:00
定休日:無休(11月19日まで)

レビュー

3年ぶりの大つけ麺博、初日行って以来の再訪問

ちょいと気になる家系ありまして
チラッとよってみますかね
という事で、早速行ってみましたよ

大つけ麺博2022 世界一美味いラーメン祭の店頭に関しては
過去ログ参照

【閉店】麺の虜 牛の虜@大つけ麺博2022 世界一美味いラーメン祭(東京都新宿区)
麺の虜 牛の虜 情報 食べた物:ビーフまぜそば 900円 店名:麺の虜 牛の虜 HP: 住所:東京都新宿区歌舞伎町2-43 大久保公園 最寄り駅:西武新宿駅、新宿駅、新大久保駅...

お目当て店舗前、箕輪家到着

箕輪家@大つけ麺博2022 世界一美味いラーメン祭(東京都新宿区) 箕輪家 店頭

箕輪家 店頭

列びはそこそこ

ちなみにこの店のラーメンは

箕輪家@大つけ麺博2022 世界一美味いラーメン祭(東京都新宿区) 箕輪家 ラーメン看板

ラーメン看板

ドロドロヌルヌルピリピリ 豚骨醤油ラーメンとの事

では早速列びに参加し
程なくして注文カウンター

実は、未オープン店舗での参加でして
実店舗オープンは

箕輪家@大つけ麺博2022 世界一美味いラーメン祭(東京都新宿区) 箕輪家 店頭 お知らせ オープン

箕輪家オープンのお知らせ

11月28日に中野にオープンとの事。
本日は、お試しって感じなんでしょうかね

では、ドロドロヌルヌルピリピリ 豚骨醤油ラーメンを
注文しますと、トッピングが聞かれまして・・・?

トッピングが全て無料との事で、オールスター祭り盛をお願いしてみましたよ

また、ラーメンの仕上がり前になりますが

箕輪家@大つけ麺博2022 世界一美味いラーメン祭(東京都新宿区) 箕輪家 無料トッピング 燻製オイル3.0

無料トッピング+燻製オイル3.0

燻製オイル3.0も無料との事
刻みタマネギ、おろしニンニクは、そもそも無料だった様です。

待つ事5分
ドロドロヌルヌルピリピリ豚骨醤油ラーメン+オールスター祭り盛
をゲットしつつ、燻製オイル3.0を頂きながら
刻みタマネギと、おろしニンニクを入れて完成

食べた物

ドロドロヌルヌルピリピリ豚骨醤油ラーメン・オールスター祭り盛・燻製オイル3.0

箕輪家@大つけ麺博2022 世界一美味いラーメン祭(東京都新宿区) 箕輪家 ドロドロヌルヌルピリピリ豚骨醤油ラーメン・オールスター祭り盛・燻製オイル3.0

ドロドロヌルヌルピリピリ豚骨醤油ラーメン・オールスター祭り盛・燻製オイル3.0

スープは、豚骨醤油

麺は、太麺

具は、ほうれん草、チャーシュー、刻みタマネギ、おろしニンニク、海苔、バター
別容器で、燻製オイル3.0

評価は、7点

スープ
口当たりマイルド醤油からの舌に残るバター

箕輪家@大つけ麺博2022 世界一美味いラーメン祭(東京都新宿区) 箕輪家 ドロドロヌルヌルピリピリ豚骨醤油ラーメン オールスター祭り盛 燻製オイル3.0 スープ

スープ

バター無くともたぶん美味いと思われます。
バター無しで飲んでみたかったなと・・・


ちぢれ気味太麺

箕輪家@大つけ麺博2022 世界一美味いラーメン祭(東京都新宿区) 箕輪家 ドロドロヌルヌルピリピリ豚骨醤油ラーメン オールスター祭り盛 燻製オイル3.0 スープ ちぢれ太麺

ちぢれ太麺

ツルッとした舌触り
もちっり食感
カタめコールしたかったのですけどさらに
まあ、この場所ですからね
中野で楽しませて頂きましょう。


特筆すべきは、チャーシュー

箕輪家@大つけ麺博2022 世界一美味いラーメン祭(東京都新宿区) 箕輪家 ドロドロヌルヌルピリピリ豚骨醤油ラーメン オールスター祭り盛 燻製オイル3.0 スープ チャーシュー

チャーシュー

煮豚やわらか
味わいあったけど、燻製オイル3.0の味わいでマスキング・・・

ちなみに、オールスター祭り盛の内容は
ノリマシマシ、煮豚チャーシューマシマシ、バター、ほうれん草マシマシ
となっておりました。

総評
ドロドロ感は、そこそこ
ヌルヌル感は、店員さん見てビビるくらいに理解。
ピリピリ感は、どこへ?
って感じでした。

お試しで食べるには、ベースのベクトルは一緒なのだと思いますが
ゴールが違うかなと・・・
兎にも角にも燻製オイル3.0を入れた後は、
後味が燻製オイル3.0でマスキングでしたわ

ということで、中野に行ってみますかね

コメント

タイトルとURLをコピーしました