中華そば専門店 八王子ラーメンよしだ 情報
レビュー
開店当初に行ったきり。
さて、1年ほど経ちまして
なにか変わった事があるのかな？
ということで、中華そば専門店 八王子ラーメンよしだへ行ってみましたよ
店頭到着
中華そば専門店 八王子ラーメンよしだ 店頭
黄色に黒文字ですが
あっち系ではございません。
「八王子ら～めん」って書いてある通り
八王子系ラーメン屋となっております。
詳しくは、前回訪問を見て頂ければと思っております。
さて早速入店し
入口右手にある食券機前到着
食券機
黄色い紙が増えてますなぁ～
さらに左をチラッと見ましたら
ランチセットのお知らせ
ランチセット発見
確かに食券機の真ん中にもあるね
ではサービスに預かりますかね
ということで、ランチセットの食券を購入しましての着席
カウンター越しに店員さんが来てくれまして
食券を渡しますと
ランチセットの「選べるミニ丼」をどちらにするのかを聞かれ
豚丼を選択させて頂きましたよ
待つ事5分
ランチセット（ラーメン+ミニ豚丼） 到着
食べた物
ミニ豚丼
ミニ豚丼
評価は、4点
「ランチセット」－「ラーメン」＝200円
って考えるとお得感ありあり。
ミニ豚丼アップ
丼だけで食べられるのですが、具材の味が濃い
さらに気になったのが、汁ダクダクダク
おじや！？って位に汁が入っていた事・・・
この味の濃さは、汁入れすぎでもあり
具の味の濃さもありです。
ラーメン
ラーメン
スープは、醤油
麺は、中細麺
具は、刻みタマネギ、メンマ、海苔、チャーシュー
評価は、6点
スープ
口当たり醤油からの舌に残る旨味
前回感じていた甘み
濃い丼たべちゃったからですかね
あまり感じなくなってました。
麺
岩本製麺製のストレート中細麺
岩本製麺製のストレート中細麺
外ちょいザラ
ぷっつり食感
まいどの低加水麺
具
特筆すべきは、チャーシュー
チャーシュー
前回同様になってしまいますが、
丼の1/3程度の大きさで厚みそこそこありつつ
柔らかく味わいもスープの邪魔せずで素材を生かした感じ
総評
ラーメンなのか？中華そばなのか？
どちらも意味通じるので問題なしなのですけど・・・
って、気がつけば店名も
「中華そば専門店 八王子ラーメンよしだ」
でして、中華そばとラーメンが入っておりましたわ
兎にも角にも夜遅くまで開店してますので
締めのラーメン or 中華そばであれば良いのかもしれないですな
ということで、また来るべ
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