ハイデン.コッコFACTORY サマンサ・タマサ@東京都青梅市

東京都多摩地域(都下)青梅市

ハイデン.コッコFACTORY サマンサ・タマサ 情報

食べた物:
朝ラー 500円
湯で野菜(キャベツ) 100円
味玉 100円
店名:ハイデン.コッコFACTORY サマンサ・タマサ
HP:https://twitter.com/maruson_tamasa
住所:東京都青梅市野上町4-9-28 グリーンハイム 1F
最寄り駅:河辺駅
営業時間:5:00〜15:00
定休日:無休

ハイデン.コッコFACTORY サマンサ・タマサ レビュー

まん延防止後には無くなってしまうのか?
ということは、最初で最後?
明日(今日)にならないとわからないもどかしさ。

であれば、リベンジ。行くしかない
ということで、ハイデン.コッコFACTORY サマンサ・タマサへ行ってみましたよ

さて、前回は時間内に行ったのですけど朝ラーが売り切れ・・・

ハイデン.コッコFACTORY サマンサ・タマサ@東京都青梅市
ハイデン.コッコFACTORY サマンサ・タマサ 情報 食べた物: 魚貝煮干し中華そば(塩対応) 800円 湯で野菜(キャベツ) 100円 店名:ハイデン.コッコFAC...

今日は時間に余裕をもって訪問してみましたよ

店頭到着

ハイデン.コッコFACTORY サマンサ・タマサ@東京都青梅市 店頭 朝ラーメン始めました のぼり

「朝ラーメン始めました」のぼり

「朝ラーメン始めました」のぼり
今日で見納めなのか・・・?

そして本日は、注文いたしませんが「本日の部活」

ハイデン.コッコFACTORY サマンサ・タマサ@東京都青梅市 本日の部活 八王子らーめん

本日の部活

八王子らーめんとの事
これも面白そうだけどね

さて、早速入店しまして食券機前到着

ハイデン.コッコFACTORY サマンサ・タマサ@東京都青梅市 朝ラー 食券機 ボタン

食券機の「朝ラー」ボタン

本日は、無事
朝ラーのボタンに赤いランプ点灯してない

お金を入れて、朝ラー。
さらに、湯で野菜(キャベツ)、味玉も追加で購入しての着席

待つ事7分
朝ラー+湯で野菜(キャベツ)&味玉到着

朝ラー+湯で野菜(キャベツ)&味玉

ハイデン.コッコFACTORY サマンサ・タマサ@東京都青梅市 朝ラー 朝らーめん 湯で野菜 キャベツ 味玉

朝ラー+湯で野菜(キャベツ)&味玉到着

スープは、醤油

麺は、中太麺

具は、チャーシュー、茹でキャベツ、味玉、海苔

評価は、8点

スープ
口当たりじわりくる醤油の味わいからの舌に残る旨味
この美味さがワンコインだと!?
即行ける人が羨ましいくらいに美味い。


平打ち気味ストレート中太麺

ハイデン.コッコFACTORY サマンサ・タマサ@東京都青梅市 朝ラー 朝らーめん 平打ち気味ストレート中太麺

平打ち気味ストレート中太麺

ブツっとしたカタめの食感が美味い。

そして、気になったのが食べる前にチラッと壁を見てみたら

つけ麺は、凪の太麺を使用
細麺は、村上朝日製麺製の麺を使用

との事

前回食べたのは、村上朝日製麺製だった訳で
ハイデン.コッコFACTORY マルソン時代に食べた、
マルソンらーめんは、凪というか
だるま製麺製だったって訳か~

【閉店】ハイデン.コッコFACTORY マルソン@東京都青梅市
ハイデン.コッコFACTORY マルソン 情報 食べた物:マルソンラーメン 800円 店名:ハイデン.コッコFACTORY マルソン 住所:東京都青梅市野上町4-9-28...

たしかにあのうねり具合、言われてみれば凪と同じ麺だわ

そして今日の朝ラーの麺は、平打ち気味・・・?
1つのお店で3種の麺
こだわりが隠しきれてませんな。


特筆すべきは、チャーシュー

ハイデン.コッコFACTORY サマンサ・タマサ@東京都青梅市 朝ラー 朝らーめん チャーシュー

チャーシュー

ムッチリ食感ではありますが、
この厚みのチャーシューが、2枚
圧巻です。

総評
茹でキャベツ入れてますので、盛りが大きく見えてますが
茹でキャベツと麺量は、同じくらいですかね

それと、普通にたのんでも2枚入ってくるチャーシュー
厚みもあるし、美味さもある。まさに高コスパ

なお、追加でたのんだ味玉ですが
黄身ドロっと系で美味しでしたよ

そして最後にスープ割り頼んでみました。
本日のスープ割りは、ピリ辛しょうが
入れてみたらアジアンテイストで、これまた美味し
すすっとスープまで完食させて頂きましたよ。

いやぁ~次は塩で食べてみたいけど
続けてくれるのだろうか・・・?

ということで、また来るべ

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