ハイデン.コッコFACTORY サマンサ・タマサ@東京都青梅市

東京都多摩地域(都下)青梅市

ハイデン.コッコFACTORY サマンサ・タマサ 情報

食べた物:
魚貝煮干し中華そば(塩対応) 800円
湯で野菜(キャベツ) 100円
店名:ハイデン.コッコFACTORY サマンサ・タマサ
HP:https://twitter.com/maruson_tamasa
住所:東京都青梅市野上町4-9-28 グリーンハイム 1F
最寄り駅:河辺駅
営業時間:5:00〜15:00
定休日:無休

ハイデン.コッコFACTORY サマンサ・タマサ レビュー

いつの間にか店名変更!?
ただ、店名は変更されたけど、お店の内容は変わらず

ということで、ハイデン.コッコFACTORY サマンサ・タマサへ行ってみましたよ

以前の店名は、ハイデン.コッコFACTORY マルソン

【閉店】ハイデン.コッコFACTORY マルソン@東京都青梅市
ハイデン.コッコFACTORY マルソン 情報 食べた物:マルソンラーメン 800円 店名:ハイデン.コッコFACTORY マルソン 住所:東京都青梅市野上町4-9-28 グリ...

その前は、未訪問ですけど「丸孫」との事

さて、なぜに来たのか?
そりゃ店名変更後の確認と
朝らーめん始めたとの事

そりゃ行くしかね~べさ

で、店頭到着

ハイデン.コッコFACTORY サマンサ・タマサ@東京都青梅市 店頭

ハイデン.コッコFACTORY サマンサ・タマサ 店頭

朝ラーメンのぼり
「朝ラーメン始めました。」発見

色違いですけど、朝ラーメンのぼりは
家系らーめん 武将家 外伝で見たな

家系らーめん 武将家 外伝@東京都千代田区
家系らーめん 武将家 外伝 情報 食べた物: ラーメン(並)700円 ライス 0円(無料サービス) 店名:家系らーめん 武将家 外伝 住所:東京都千代田区神田松永町17-5 相...

それと、サマンサ・タマサの本日の部活は、クエらーめんとの事

ハイデン.コッコFACTORY サマンサ・タマサ@東京都青梅市 部活 メニュー

部活メニュー

そんな情報を得つつ、早速入店しまして
入り口右手にある食券機前到着

ハイデン.コッコFACTORY サマンサ・タマサ@東京都青梅市 食券機

食券機

何かが違う・・・?

ハイデン.コッコFACTORY サマンサ・タマサ@東京都青梅市 朝らーめん 売り切れ

朝らーめん 売り切れ

朝らーめん終わってますた・・・(涙)
時間前でも終わるのか・・・
まあ、ここで帰るのもな・・・

では、レギュラーメニュー
魚貝煮干し中華そば(塩対応)、湯で野菜(キャベツ)の食券購入しまして着席
カウンター越しに食券を出しますと
店員さんが取りに来てくれましてオーダーOK

待つ事7分
魚貝煮干し中華そば(塩対応)、湯で野菜(キャベツ)到着

食べた物:魚貝煮干し中華そば(塩対応)+湯で野菜(キャベツ)

ハイデン.コッコFACTORY サマンサ・タマサ@東京都青梅市 魚貝煮干し中華そば(塩対応)+湯で野菜(キャベツ)

魚貝煮干し中華そば(塩対応)+湯で野菜(キャベツ)

スープは、塩

麺は、細麺

具は、ハマグリ、牡蠣、チャーシュー、キャベツ、三つ葉、海苔、刻みタマネギ

評価は、6点

スープ
口当たり魚貝の旨味からの舌に残るあっさり塩
貝の旨味と優しさあふれる塩のハーモニー
チャーシューのおかげかな?少々スープが温めだったかなと・・・


ストレート細麺

ハイデン.コッコFACTORY サマンサ・タマサ@東京都青梅市 魚貝煮干し中華そば(塩対応)+湯で野菜(キャベツ) ストレート細麺

ストレート細麺

低加水系の麺
プツッとした食感が良いね


特筆すべきは、チャーシュー

ハイデン.コッコFACTORY サマンサ・タマサ@東京都青梅市 魚貝煮干し中華そば(塩対応)+湯で野菜(キャベツ) チャーシュー

チャーシュー

柔らかレアチャーシュー
薄いチャーシューが数枚重なっておりまして
柔らかで美味い

総評
朝らーめん食べられなかったのは、残念

さらに「魚介」ではなく、「魚貝」なのよ
これは貝だめな人は、要注意です。

ということで、また来るべ

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