らーめん 谷瀬家@東京都港区

23区東京都港区
食べた物:限定 豚骨味噌らーめん 850円、ライス 0円(お代わり自由、食べ残し×)
味噌漬けチャーシュー 200円(Twitterフォロワー1000人突破記念)
訪問先:らーめん 谷瀬家
HP:https://twitter.com/taniseyaaa0522
住所:東京都港区新橋3-11-1 イーグル烏森ビル
最寄り駅:新橋駅、内幸町駅
営業時間:11:00〜26:00、[日曜・祝日]11:00〜25:00
定休日:日曜

家系食べない・・・否
食べたい。

そう思うと居ても立っても居られない
で、調べてみました。
ありました、らーめん 谷瀬家

しかもTwitterフォロワー1,000人突破記念
なんてやっているのね

これは行くしか無い
って事で、らーめん 谷瀬家へ行ってきましたよ

店頭到着

らーめん 谷瀬家@東京都港区 入り口

らーめん 谷瀬家 入り口

列んでます・・・
しかし、ここまで来て食べない訳には行かないので
食券機前到着

らーめん 谷瀬家@東京都港区 限定 豚骨味噌らーめん メニュー

限定 豚骨味噌らーめんメニュー

限定あるがな・・・
こういう時には、限定に触手が動いちゃうんだよね
そして見つけました~

らーめん 谷瀬家@東京都港区 ツイッター記念ボタン 味噌チャーシュー フォロワー1,000人

ツイッターフォロワー1,000人突破記念ボタン

ツイッター記念ボタン

という事で、限定 豚骨味噌らーめんと、ツイッター記念の食券を購入し行列参加

程なくしまして、店員さんから呼ばれまして店内へ入り着席

食券をカウンターへ出すと、お約束の如く店員さんから好みを聞かれまして
「麺カタ。後、普通」
で家系お約束の返答
また、ライスの有無を聞かれましたので、「有」で、お願いしてみましたよ。

程なくしまして、来たのがライス

らーめん 谷瀬家@東京都港区 ライス

ライス

カウンターにある激辛一味をチョイ掛けして待機
そう言えば、前回行った際にあったピリ辛チャーシュー今回は無かったね
朝イチ訪問者へのサービスなのかもしれないね

らーめん 谷瀬家@東京都港区
食べた物:豚骨カレー麺 中盛 950円、ライス 0円(お代わり自由、食べ残し×)訪問先:らーめん 谷瀬家住所:東京都港区新橋3-11-1 イーグル烏森ビル最寄り駅:新橋駅、内幸...

待つ事7分
豚骨味噌らーめん到着

らーめん 谷瀬家@東京都港区 限定 豚骨味噌らーめん ライス 激辛一味

限定 豚骨味噌らーめんと、ライス+激辛一味

スープは、豚骨味噌

麺は、中太麺

具は、野菜、海苔、チャーシュー、味噌チャーシュー、フライドオニオン、挽き肉、ネギ

評価は、5点

スープ
口当たりちょい強めの塩気から舌に残る味噌風味
しゃばしゃば系の味噌スープですが、味噌味強めにより豚骨の味わいは皆無
味濃いめで頼んだ記憶は無いのですが、結構塩気強め


酒井製麺製のちぢれ気味中太麺
カタめコールしたのですが、柔らかい
開店当初のコシは、どこに!?


特筆すべきは、味噌チャーシュー
ちなみに味噌チャーシューは、

らーめん 谷瀬家@東京都港区 限定 豚骨味噌らーめん 味噌チャーシュー ツイッター記念

ツイッター記念 味噌チャーシュー

味噌漬けされたチャーシューでございます。
素で食べると、味噌風味で美味い
これとライスが良く合いました。
ただ、スープに漬けちゃうと、味噌To味噌でスープの濃さにやられます。
というか、やられました・・・

総評
チャーシューは美味かった

らーめん 谷瀬家@東京都港区 限定 豚骨味噌らーめん 味噌チャーシュー チャーシュー

味噌チャーシューとチャーシュー

存在薄かったけど普通のチャーシューも美味かった。

にしても味噌は、ガッツリ味噌味になっていて
もうちょい家系らしさが出ていたら面白かったのにな
次こそは、普通の食うべ

という事で、また行くべ

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