訪問先：らーめん 谷瀬家
住所：東京都港区新橋3-11-1 イーグル烏森ビル
最寄り駅：新橋駅、内幸町駅
営業時間：11:00〜26:00、［日曜・祝日］11:00～25:00
定休日：無休
らーめん 谷瀬家で、限定やってるね～
なんの限定だろうか？と思ってチェックしてみたら、豚骨カレー麺でした。
というか、Twitterを調べれば早かったのですけどね
5/9〜
(限定)豚骨カレー麺始めます😊数種類のスパイスを独自ブレンド
ライスとの相性も抜群！！なんと開発したのアルバイトの子です😆
この機会に是非🤲 pic.twitter.com/TDg5qIXZRu— らーめん 谷瀬家 (@taniseyaaa0522) May 8, 2020
家系も良いけど、今回は限定にチャレンジして見ようと思いまして
らーめん 谷瀬家へ行ってきましたよ
店頭到着
らーめん 谷瀬家 今回の限定は、豚骨カレー麺
限定お約束、お知らせボード発見
食券機にお金を入れて、限定のボタンを押してサクッと入店し着席
食券をカウンターへ出すと、お約束の如く店員さんから好みを聞かれまして
「麺カタ。後、普通」
で家系お約束の返答
豚骨カレー麺でも好みを聞いてくれるのは良いね
また、ライスの有無を聞かれましたので、お願いしてみましたよ。
程なくしてライス来ましたけど
激辛一味が無い
その代わりに
ピリ辛チャーシューとライス
ピリ辛チャーシュー？？？
今後もこれになるのか？期間限定なのかは不明
このピリ辛チャーシューがライスと合う
辛い肉とライスの甘み
これだけでも行けそうな気がするけどね
ライスをチョイチョイ食べながら
待つ事7分
豚骨カレー麺到着
豚骨カレー麺 中盛
スープは、豚骨醤油
麺は、中太麺
具は、チャーシュー、ほうれん草、キャベツ、半熟卵（半分）、挽き肉
評価は、7点
スープ
口当たりの甘みあるカレーの風味からの舌に残るピリ辛
カレーの感じは、キーマカレー感（あってるかな？）で美味い
後味のピリ辛感が特徴あるカレースープ
麺
ストレート中細麺
いつもは、酒井製麺製のストレート中太麺
ですが、カレーは若干細めの麺になっております。
カタめコールしたけど、コシはあまり感じられず
具
特筆すべきは、キャベツ
カレーにキャベツは、カレーは飲み物。でも
ゴーゴーカレーでも
お馴染みの組み合わせ
ピリ辛感を和らげてくれて美味さ増ししてくれます。
総評
画像は、撮らなかったのですが
残りのスープをライスと合わせて食べると美味い
当たり前だけど、この当たり前が激美味
と言うことでカレーはありですし
ライスお代わり自由（残しはダメだけど）ですので、
中盛じゃなくても良かったかもね
と言うことで、次回は原点回帰のラーメンにしてみよう。
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