あのベジポタ系の鶏ポタで有名なTHANKが、新店舗を出したと聞いて行ってみましたよ
THANKとしては、この新しい店舗を含めて3店舗目
気がついたら、御茶ノ水駅近辺に出店したのはしらなかったよ
で、今回の新店舗は、鶏ポタ出はなく新たな味にチャレンジ
その味は、店名にもなっておりますが、チリトマト
創作系な匂いがしますが、どうなんでしょうかね
って事で、百聞は一見に如かず
チリトマラーメン THANKへ行ってみましたよ
店頭到着
チリトマラーメン THANK 入り口
トマトをモチーフとしたアイコンがわかりやすい
ちなみに左手に写っているオリオンビールの提灯は、隣の店のものです。
早速入店し
入り口左手にある食券機前到着
食券機
基本はチリトマト
ラーメン or つけ麺
って感じです。
今回は、店名にもなっております
チリトマラーメンの食券を購入してみましたよ
即食券を取りに来てくれた店員さんに食券を渡しますと
「パクチー入れますか？」と聞かれまして、抜きで依頼
さらにチリの部分だと思われますが、辛さを聞かれましって「控えめ」で返答してみましたよ
そうすると「お好きな席へ」と言うことで着席
で、目の前にあったのが
チリトマラーメン THANKの説明
チリトマラーメンの説明
こだわりが書かれております。
そんなこだわりを見つつ
待つ事5分
チリトマラーメン到着
チリトマラーメン
スープは、トマト
麺は、中細麺
具は、鶏チャーシュー、ネギ、ミートソース、刻み玉ねぎ、刻みパプリカ
評価は、7点
スープ
口当たりトマトの甘みがきつつ舌に残る酸味なトマトベーススープ
無化調との事で、初めは薄い味わいだったのですが
二口目からは、程よいトマトの風味が美味く感じるから、あら不思議
またミートソースを混ぜると味濃くなりつつ深みもまして、さらに美味くなりました
麺
若干ちぢれある中細麺
モリンガ入り麺とのことですが、モリンガの味わいが特に感じられず。
ちなみにモリンガってなんだ？って感じでしたね
味も変な味するわけでもないしね
具
特筆すべきは、ミートソース
らーめんにミートソース
これまたアグレッシブに来たなって思ったけど、食べてみれば全くって違和感が無い
感じとしては、イタリアン的なラーメン
総評
トマトとラーメンと言えば
カッパ64で食べたトマトラーメン
個性的でありつつも、完成度が超高く目から鱗でした。
そして、チリが入ったと言えども今回のトマトラーメン
もちろん創作系で体に良い方向を目指したラーメン
これはこれで美味いしあり。
後、こんにゃく麺に無料変更できるらしいのですが
こんにゃく麺は、こんにゃくパークで食ってるからね
今回スルーしちゃいましたよ
ちなみにお店の前には
チリトマラーメン THANKの目印
サイコロ系の物が出てますので目印にでもしてくださいな
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