bills（ビルズ）といえば、世界一の朝食
世界一の朝食ってなんだ？
と思い、6年ほど前に横浜赤レンガ倉庫には訪問済み
しかし、その時はリコッタパンケーキで至福の時を体験
で、リベンジって訳でもないのですが
スクランブルエッグを食べてない訳です。
「ニューヨークの朝食の女王」、Sarabeth’s（サラベス）では
アーリーバードプレートなるモーニングを食べている
世界一の朝食を食べない訳にいかない
と言うことで、早速行ってみましたよ
店頭到着
入り口
外見はシンプル
早速入店しますと店内は
店内
オシャレ感たっぷり店内
朝から優雅だわ
って事で着席
さて、「世界一の朝食」とはなんぞや？
と、店員さんに聞いてみたところ、フルオージーブレックファストをオススメされまして
でも、2,200円って書いてない！？
ANAクラウンプラザホテル福岡の朝食ビュッフェでも、2,500円
さらにハイアット リージェンシー 福岡のブレックファーストビュッフェでも、3,000円
なかなか強気の攻めだけど、
それはそれはやっぱりA級をたまには知らないとB級は語れない
と言うことで、フルオージーブレックファストを注文してみましたよ
待つ事7分
フルオージーブレックファスト
評価は、6点
フルオージーブレックファストの具材ですが
スクランブルエッグ、トースト、ベーコン、
ローストトマト、ソーセージ、 マッシュルーム
の6種類構成
マッシュルームは、塩味ベースですがマッシュルーム自体は甘め
ベーコンは、カリカリ
ソーセージは、良い感じの塩気トーストと一緒に食べたら美味かった。
トーストは、カタめ。バターでも良いけどソーセージとの組み合わせが美味い
ローストトマトは、水気たっぷりだけど、周りの皮焼けてます。
そして、注目のスクランブルエッグですが
スクランブルエッグ
玉子何個分？
コレステロール大丈夫？
って、位にボリュームがあるスクランブルエッグ
ナイフを上に乗せてスッと切れる
そして、シルクのような滑らかさは、確かに最高
ただ、価格高いから美味い
そんな感じが、ちょっとね
やっぱりB級好きなんだな～と…（笑）
さて、次行けるのならやはりリコッタパンケーキを食べたいね
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