ひるがお 東京駅店 レビュー
何回も前は通ってる
しかしながらほぼほぼ開店してない・・・
まあそんな時、ほぼほぼその横のお店に行ってましたからね
六厘舎＠東京ラーメンストリート（東京都千代田区）
六厘舎＠東京ラーメンストリート レビュー列びが短いお腹が空いている朝からねって、これは行くしかないね・・・ということで、六厘舎＠東京ラーメンストリートへ行ってみましたよそして、...
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2024.04.04
そして調べてみたら8年ぶりの訪問
ということで、ひるがお 東京駅店へ行ってみましたよ
そして、朝らーめん事「朝ラー」（朝4時から朝10時オープン）が
食べられるお店開店時間別で、実食済みの所を
まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。
【2024年・開店時間別】都内・23区・多摩地区（都下）で食べられる朝ラーメンまとめ
2025年の朝ラーメンの開店時間別の情報は、下のリンクカードからどうぞ※以下情報は、2024年の情報です。朝ラーメン（5:00から10:00開店）が食べられるお店開店時間別で、...
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2024.01.01
さて、店頭到着
なお、今日は朝から隣にも行かずでの訪問
タイミング良く列びもないので
入り口右手にある食券機前へ行き
基本の基だね
って事で、塩らーめんの食券を購入しまして
店員さんへ食券を渡しましての着席
待つ事5分
塩らーめん 到着
食べたもの
塩らーめん 詳細
スープは、塩
麺は、中細麺
具は、チャーシュー、海老粉、白髪ネギ、メンマ、アオサ
塩らーめん レビュー
口当たりあっさり塩からの舌に残る魚介
透明度高めな黄金色した塩スープ
塩の加減もいい感じだし、魚介の後味も良い
麺
ちぢれ気味中細麺
ちょい滑らか感ある舌触り
むちぷちした食感
思った以上に多加水麺でいい感じ
具
特筆すべきは、チャーシュー
若干醤油の味わいする、むっちり食感のチャーシュー
小さめだが、食べごたえはあり
ただ、この食感が多くあると飽きるかもね
総評
評価は、7点
魚介の旨味感じる塩スープは、
朝からだからって事でもなく、何時でも美味く感じる仕様だと思われます。
ただ、後味の魚介風味に対して舌が徐々にこなれてしまうんだよね
これは、仕方ないかと思いますが
飲んだ時のインパクトが徐々に薄くなってしまうのは、ちょっと残念だったなと・・・
ということで、また来るべ
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