夕焼けラーメン@東京都千代田区

23区東京都千代田区

夕焼けラーメン 情報

食べた物:ランチラーメン 500円
店名:夕焼けラーメン
HP:https://yuyakeramen.jp/
住所:東京都千代田区神田錦町1-14-7 神田錦町ビル 1FA
最寄り駅:小川町駅 神保町駅
営業時間:11:00~21:00
[モーニング]6:30〜9:00
[ランチラーメン]6:30〜9:00,11:00~19:00
定休日:日曜 祝日

レビュー

足元に看板あり

よく見ると「モーニングラーメン」なる文字発見
要は朝ラーメンって事かね

でも、朝でも夜でもランチラーメン
ちょっと、理解が・・・?
これは行って確認するしかないね

ということで、夕焼けラーメンへ行ってみましたよ

また、朝らーめん事「朝ラー」(朝4時から朝10時オープン)
食べられるお店開店時間別で、実食済みの所
まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。

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さて、店頭到着

なんか暖簾がいっぱい掛かっております。

では、店頭左手にある食券機前到着

道端にあった看板に書かれていた「モーニングラーメン」
どうも朝からやってますよ。って事みたい

まあタイミング良く、1周年記念の「ランチラーメン」なるものが
朝からでも食べられるみたいね

お金を入れて食券機を確認しますとランチラーメンのボタンが光る。

ということで、ランチラーメンの食券を購入しまして
入店からの着席

カウンター越しに食券を出しますと
店員さんが取りに来てくれまして
待つ事7分
ランチラーメン 到着

食べたもの

ランチラーメン 詳細

スープは、醤油

麺は、中細麺

具は、もやし、ネギ、チャーシュー

ランチラーメン レビュー

スープ
口当たり生姜からの舌に残る塩気

若干透明度ある醤油スープ
ただ、飲んでみると醤油感というか塩っぽい感じ
また、生姜の味わいのインパクトよりも
たまに口に入る粗挽きコショウの味わいの方がインパクト強め


菅野製麺所製の若干ちぢれた中細麺

若干引っかかるある舌触り
パツッとした食感
見た目通り、低加水麺でした。


特筆すべきは、チャーシュー???

ワンコイン提供ですから
小さめなチャーシュー

ふと思い出す、100圓ラーメン

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ただ、食べてみれば香ばしさありまして
肉質よりも味わいのインパクトがありいい感じでした

総評

評価は、7点

朝からでも昼からでもワンコイン提供は、お得でしかない

ただ、モーニングラーメンというメニューはありませんが
ランチラーメンは朝からでも食べられますのでね

ということで、また来るべ

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