中華料理 大進亭 情報
レビュー
八王子のB級グルメも徐々に減りつつありまして・・・
その中でも、まだまだ現役
そこに実に6年ぶりの訪問
ということで、中華料理 大進亭へ行ってみましたよ
また、八王子市内で食べられるラーメンを最寄り駅別＆実食済みの所
で、まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。
さて、店頭到着
中華料理 大進亭 店頭
工事中の店頭
でも安心して下さい営業中です。
では列びも無くサクッと入店しまして
店員さんに指示された場所へと着席
まず確認は、メニュー
メニュー
文字フォントのギュッと詰まった感は、変わらずですね
で、本日は、セットメニューから
Bセット から揚げ定食 小ラーメンを注文してみましたよ
待つ事5分
Bセット から揚げ定食 小ラーメン 到着
食べたもの
Bセット から揚げ定食 小ラーメン 詳細
さて、Bセット から揚げ定食 小ラーメンの内容は、
ライスとお新香
ライス＆お新香
から揚げ
から揚げ
小ラーメン
小ラーメン
スープは、醤油
麺は、中太麺
具は、メンマ、わかめ、ネギ、なると、チャーシュー
またBセットは、一気に来るわけではなく
ライス＆お新香、から揚げ、小ラーメン
の順番に来ております。
Bセット から揚げ定食 小ラーメン レビュー
から揚げ
から揚げ アップ
デカいのですよ
楽勝で赤ちゃんの拳以上の大きさでして
ランダムではありますが、平均的な大きさは野球のボールくらい
だと思われます。
食べてみれば、衣はパリッとしつつ
ニンニクと醤油の下味がついた鶏肉
食べればジューシーだし肉厚で食べごたえも抜群でした。
小ラーメン
スープ
口当たり醤油からの舌に残る旨味
小ラーメン スープ
若干透明度ある焦げ茶色スープ
ラーメンのスープでもありますが、
定食のスープとしての兼ね合いもあり
この味わいの濃さがちょうど良い感じ
麺
ちぢれ気味中太麺
ちぢれ気味中太麺
ツルリとした舌触り
モッチモチ食感
思った以上に弾力ありで、良いアクセントでした。
具
特筆すべきは、チャーシュー
チャーシュー
みっちり食感の歯ごたえある仕様
たぶん他にも活用されているのではないかと・・・
この食感、チャーハンとかだと美味いかもね
総評
評価は、7点
兎にも角にも、B級グルメ
バカ盛りです。
野球ボールくらいデカいから揚げが5個
見た目だけで、心が折れそうに・・・
小ラーメンの大きさに、心救われたのはいい思い出（笑）
もちろん、心折れても大丈夫でして
店員さんに伝えれば、パックを20円で販売してもらえますので
今回であれば、から揚げをパックに詰めて家に帰ってから、
再度余韻に浸りつつ、大進亭を思い出しながら食べる
なんて事もありだと思いますよ
ということで、また来るべ
コメント