「ブシ」と書いて「モノノフ」と読む
なかなか通なお店のようです。
さて、早速入店し着席。
メニューを拝見しますと
左近、幸村、道三、謙信、清正・・・
歴女が喜びそうなメニューですな(笑)
武士味くらべ 左近VS幸村を注文。
先に幸村から
具は、味玉(半分)、海苔、メンマ、チャーシュー
麺は、細麺
スープは、醤油
評価は、7点
スープを一口
とろみある濃厚豚骨醤油
熱々のままジワ~っと喉にくるスープ。イイね
意外にも麺は、細麺
これだけとろみがあるのであれば、太麺でもいいんじゃね?
って個人的には思います。
細麺だからザックリ絡みますけど、
個人的には、太麺で食べてみたいなと・・・
後は、チャーシューに臭み有り、残念。
次に左近
具は、味玉(半分)、海苔、メンマ、チャーシュー
麺は、中太麺
スープは、醤油
評価は、4点
スープを一口
幸村がこってりであったので、こちらはあっさり系醤油
幸村のこってり加減が口に残っちゃってインパクトが薄くて・・・
中太麺に期待していたのですけど、ヤワヤワでちょっとガッカリ
幸村が美味かっただけになぁ~
ちなみにこちらのチャーシューも同様で残念。
ちなみにこの御店が先なのか?ももいろクローバーZが先なのか?はモモノフ対決は不明です(笑)
食べた物:左近VS幸村 900円
住所:長野県上田市天神1-1887-17
最寄り駅:上田駅
営業時間:11:00-27:00(L.O.26:30)
定休日:無
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