二代目 らーめん 谷瀬家@東京都千代田区

23区東京都千代田区

二代目 らーめん谷瀬家 情報

食べた物:
朝ラー 中 700円
コマチャー(燻製) 50円
ライス(少なめ) 0円(無料サービス)
店名:二代目 らーめん谷瀬家
HP:https://twitter.com/nidaimetaniseya
住所:東京都千代田区内神田3-8-6
最寄り駅:神田駅 新日本橋駅
営業時間:
[朝ラータイム]7:00〜11:00
[通常営業]11:00〜23:00
定休日:無休

食べた物 レビュー

1週間前にも行っているのですが
その時は、朝ラータイムという、
「通常のらーめんが朝から食べられるタイム」
という、ある意味サプライズ的なタイムでありました。

二代目 らーめん谷瀬家@東京都千代田区
二代目 らーめん谷瀬家 情報 食べた物:  ラーメン並 800円  コマチャー(くんせい) 50円  ライス(少なめ) 0円(無料サービス) 店名:二代目 らーめん谷瀬家 HP...

しかし遂に朝ラータイムのみ食べられるという
「朝ラー」という限定ラーメンが食べられる時が来た。
これは大至急、行くしか無い。

ということで、二代目 らーめん 谷瀬家へ行ってみましたよ

そして、朝らーめん事「朝ラー」(朝4時から朝10時オープン)が
食べられるお店開店時間別で、実食済みの所を
まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。

【オープン時間別】都内・23区・多摩地区(都下)で食べられる朝ラーメンまとめ【2023年】
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店頭到着

二代目 らーめん 谷瀬家@東京都千代田区 朝ラーメン看板&朝ラー看板

朝ラーメン看板&朝ラー看板

お馴染みの「朝ら~めんやってます!!」看板発見
そして前回見られなかった看板がその奥にありまして
その詳細がこちら

二代目 らーめん 谷瀬家@東京都千代田区 朝ラー詳細

朝ラー詳細

詳細を書きますと

朝ラータイム(7:00~10:00)のみ提供
1杯700円
麺量が、小・中・大と選択可能な一律料金
トッピングは、海苔、ほうれん草、半熟玉子(半分)
※チャーシューは、無し。

となっております。

では早速食券機前に行きまして

二代目 らーめん 谷瀬家@東京都千代田区 食券機 朝ラー ボタン

食券機 朝ラー ボタン

朝ラーと、コマチャー(くんせい)の食券を購入しましての
食券を取りサクッと入店からの着席

カウンター越しに食券を出しますと、
店員さんが来てくれて、
まずは、麺量を大中小からどちらかを聞かれ「中」を選択し
家系お馴染みの好みを聞かれ
「麺カタ、油多め」という返答をしてみましたよ
同時に、ライスの有無を聞かれたので、ライス少なめでお願いしてみましたよ

待つ事5分
朝ラー中、コマチャー(くんせい)&ライス(少なめ) 到着

食べたもの

朝ラー 中・コマチャー(くんせい)・ライス(少なめ)詳細

二代目 らーめん 谷瀬家@東京都千代田区 食券機 朝ラー 中 コマチャー(くんせい) ライス(少なめ)詳細

朝ラー 中・コマチャー(くんせい)・ライス(少なめ)

スープは、豚骨醤油

麺は、太麺

具は、海苔、ほうれん草、ネギ、コマチャー(くんせい)
別皿で、ライス(一味の醤油漬け乗せ)

朝ラー 中・コマチャー(くんせい)・ライス(少なめ)レビュー

まずはのライス(少なめ)出てきてからのカスタマイズ

二代目 らーめん 谷瀬家@東京都千代田区 食券機 朝ラー 中 コマチャー(くんせい) ライス(少なめ)一味の醤油漬け

ライス(少なめ)&一味の醤油漬け

ライスに一味の醤油漬け乗せで待機

からの朝ラー中 in コマチャー(くんせい)到着

二代目 らーめん 谷瀬家@東京都千代田区 食券機 朝ラー 中 コマチャー(くんせい) ライス(少なめ)朝ラー中&コマチャー(くんせい)

朝ラー中&コマチャー(くんせい)

スープ
口当たりマイルド醤油からの舌に残る豚骨の旨味

二代目 らーめん 谷瀬家@東京都千代田区 食券機 朝ラー 中 コマチャー(くんせい) スープ

スープ

家系お馴染みの茶ダク
そして、油多め
マイルドだな~
朝から良いわ~


酒井製麺製ちぢれ気味太麺

二代目 らーめん 谷瀬家@東京都千代田区 食券機 朝ラー中 コマチャー(くんせい) 酒井製麺製ちぢれ気味太麺

酒井製麺製ちぢれ気味太麺

ツルリとした舌触り
むっちり食感
中か・・・
初の中盛・・・
朝から多いわ(笑)

特筆すべきは、コマチャー(くんせい)
二代目 らーめん 谷瀬家@東京都千代田区 食券機 朝ラー中 コマチャー(くんせい) 酒井製麺製ちぢれ気味太麺

コマチャー(くんせい)

前回は、燻製感があまり感られず・・・
今回は、燻製感マシマシ
燻製のタレ使ってる?って位に燻製燻製してまして
コマチャーの周りのスープを飲めば
マイルドからの燻製感でて、これもまた美味し

総評

評価は、8点

朝からラーメン事、朝ラー
今回は中盛ですけど、かなり腹一杯
ライス少なめで良かったわ・・・

これ大盛だとどうなってしまうのかしら?

そして、前回と真逆なコマチャー(くんせい)

二代目 らーめん 谷瀬家@東京都千代田区 食券機 朝ラー中 コマチャー(くんせい) ミニコマチャー(くんせい)丼 タレマシマシ

ミニコマチャー(くんせい)丼 タレマシマシ

ミニコマチャー(くんせい)丼 タレマシマシ
燻製感マシマシでスープと合わせて激うま
これは、朝からありな食べ方だわ

ということで、また来るべ

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