トリポタラーメン SUNDAY 情報
レビュー
昨年末に訪問していた、鶏ポタラーメン THANK 大門店
鶏ポタラーメン THANK 大門店@東京都港区
鶏ポタラーメン THANK大門店 情報 食べた物:ラーメン(ぽてり) 880円 店名:鶏ポタラーメン THANK大門店 HP: 住所:東京都港区芝大門2-1-13 芝大友ビル1...
その近くにあった、チリトマラーメン THANK
【閉店】チリトマラーメン THANK@東京都港区
食べた物:チリトマラーメン 850円 店名:チリトマラーメン THANK HP: 住所:東京都港区芝大門 2‐8‐14 最寄り駅:大門駅 浜松町駅 芝公園駅 営業時間:11:3...
そんなチリトマラーメン THANKがリニューアルしちゃったらしい・・・
というか、してました。
ということで、トリポタラーメン SUNDAYへ行ってみましたよ
店頭到着
列びも無くサクッと入店しまして、
入口右手にある食券機前到着
基本は、ラーメン
それにチャーシューやら、かつお節、ばら海苔などなど
トッピングを追加する形ですね
で、初訪問ですので基本の基
ラーメンの食券を購入しまして
店員さんへ渡しまして指示された場所へと着席
待つ事5分
ラーメン到着
食べたもの
ラーメン
スープは、鶏白湯
麺は、中太麺
具は、チャーシュー、ネギ、メンマ
評価は、7点
スープ
口当たりマイルドな塩気からの舌に残る旨味とザラツキ
黄金色スープのベジポタ系
少々「和」な感じを受けるのは、かつお出汁ベースだからでしょうね
ちなみに以前のチリトマも無化調でしたが、今回も無化調との事
麺
ちぢれ中太麺
ツルリと舌触り
プチ食感
スープのとろみに絡む麺が良い
具
特筆すべきは、チャーシュー
チャーシューは、素材の味わい活かしたむっちり食感
スープは、美味いから味わいは問題なしです。
総評
トマトからベジポタへリニューアル
ただし違うのは、かつお出汁ベース
味わい似ているけど、これはこれでありな味わいですね
ということで、また来るべ
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