【閉店】ゴールデンタイガー@#新宿地下ラーメン(東京都新宿区)

23区東京都新宿区

ゴールデンタイガー 情報

食べた物:
TKM 900円
追飯 100円
店名:ゴールデンタイガー
HP:https://twitter.com/golden_tiger24
住所:東京都新宿区西新宿1 西口地下街1号 小田急エース北館
SHINJUKU DELISH PARK PARK6
最寄り駅:新宿駅 新宿西口駅
営業時間:
[平日]10:30~21:30(L.O.21:00)
[土曜・日曜・祝日]10:00~21:00(L.O.20:30)
営業日:無休

レビュー

12月1日、新宿小田急地下に「SHINJUKU DELISH PARK」がオープン

その「SHINJUKU DELISH PARK」内にあるPARK6

この場所が、#新宿地下ラーメンという
「週替りで全国各地の人気のラーメンを食べられる場所」
との事

そして初出店が、TKMで有名なゴールデンタイガーとの事

つけめん博のときには行けなかったからね
って事で、#新宿地下ラーメンへ行ってみましたよ

店頭到着

ゴールデンタイガー@#新宿地下ラーメン(東京都新宿区) 店頭

#新宿地下ラーメン 店頭

実に神々しい
神々しいだけに、場所はダンジョン(笑)
神々に合うのはなかなかの様です。

そんな神々しい場所にある、ゴールデンタイガー

ゴールデンタイガー@#新宿地下ラーメン(東京都新宿区) 店頭

ゴールデンタイガー 店頭

もちろん行列ありです。

では、行列に参加
程なくしますともうちょいで入口前

そんな場所にメニュー発見

ゴールデンタイガー@#新宿地下ラーメン(東京都新宿区) メニュー

ゴールデンタイガー メニュー

そして店員さんから呼ばれまして
店内食券機にて

ゴールデンタイガー@#新宿地下ラーメン(東京都新宿区) 食券機

食券機

食券を購入しましてのTKMと追い飯の食券を購入しまして
店内ちょい待ちしてますと
店員さんが食券を取りに来てくれつつ
さらに指示されましての着席

待つ事7分
TKM、追い飯到着

食べた物

TKM・追い飯

ゴールデンタイガー@#新宿地下ラーメン(東京都新宿区) TKM・追い飯

TKM・追い飯

スープは、醤油

麺は、太麺

具は、レモン、生玉子
別皿で、ライス

評価は、8点

スープ
口当たり醤油からの舌に残る旨味

ゴールデンタイガー@#新宿地下ラーメン(東京都新宿区) TKM・追い飯 スープ

スープ

TKG(たまごかけごはん)ならぬTKM(たまごかけ麺)
という、シンプルな味わい勝負なもの
シンプルだけに、ごまかし効かない味わい。


ストレート太麺

ゴールデンタイガー@#新宿地下ラーメン(東京都新宿区) TKM・追い飯 ストレート太麺

ストレート太麺

ツルリとした舌触り
ガチムチ食感
いい締められ方してますな。
最後までガチムチでしたよ


特筆すべきは、ライス

ゴールデンタイガー@#新宿地下ラーメン(東京都新宿区) TKM・追い飯 追い飯

追い飯

麺を食べ終わっての話となりますが、
兎にも角にも、追い飯は必須
チャーシューよりも必須だと思います。

ライス入れたら単純に混ぜる

ゴールデンタイガー@#新宿地下ラーメン(東京都新宿区) TKM・追い飯 追い飯&スープ

追い飯&スープ

そして無我夢中ですするれば
醤油の味わいと生玉子のマイルドさと、米の甘さ
追い飯あって良かったわ
ってくらいの良い締めでしたよ

総評
味を楽しみつつ麺を楽しむ。
そして最後は米を楽しむ。

TKMからTKGへ
炭水化物で引き継がれる味わいは美味い

ということで、また来るべ

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