なんでんかんでん 西新宿店 情報
レビュー
2度目の新宿
今回は、長続きするのでしょうか・・・?
ということで、なんでんかんでん 西新宿店へ行ってみましたよ
店頭到着
さて、個人的なんでんかんでん振り返り
当初開店していた環七沿いに関しては、未訪問
初訪問は、新宿歌舞伎町
2度めは、高円寺
高円寺は、復活店という店名でしたね
そして今回が3度目
列びも無いので、サクッと入店し着席
目の前にあったメニュー
ちなみに別メニュー表には、つけ麺もありましたよ
さて、久しぶりというか
ここには、初訪問
ということで、ラーメンを注文してみましたよ
さらにライスが無料サービスとの事でしたので
ライスもお願いしてみました。
待つ事3分
ラーメン&ライス到着
食べた物
ラーメン・ライス
スープは、豚骨
麺は、細麺
具は、キクラゲ、ネギ、チャーシュー、海苔
評価は、3点
スープ
口当たり旨味からの舌に残る豚骨
前回もそうだったのですが、
セントラル方式になっているとの事
確かに寸胴からサクッと入れてましたな
麺
ストレート細麺
外ザラリ
パッツリ食感
低加水麺
具
特筆すべきは、海苔
なんでんかんでんお馴染みの印刷海苔
一点残念なのが、
スープに浸っている部分の文面が重要なのに見えてない事
総評
忘れている訳ではないのですが
ライス頂いております。
なお写す前にゴマ乗せてしまっております。
ライス到着時は、ゴマありません。
さて、なんとも言えない感じの味
セントラルだからか?と、思ったけど、高円寺時代もセントラルらしい・・・
じゃあ慣れ?3回目だからそうでもないよな?
この味わいどうなんでしょうかね
単調で美味さが感じられない。
舌触りにザラリとした感じが残るスープ
しかし、これが人工的に感じるのはなぜ?
豚骨には、炭水化物が合うと思ってましたが
ライスにスープ入れておじや風にしたけど、微妙・・・
なら替え玉100円や50円とかで提供してもらった方がお金落としますよ。
今後、様子見ですな。
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